Tangy Raw vejetalyen Cole slaw Chou resèt

Eseye sa a tangy Alman-style anvan tout koreksyon slaw resèt pwochen fwa w ap chèche pou yon sòs salad kri ak k ap viv manje chou. Te fè soti nan fre kri vèt chou, chou koulè wouj violèt, kawòt, ak frèt bourade lwil , sa a se yon vejetaryen sante, vejetalyen ak livings manje resèt, apwopriye pou nenpòt moun ki sou yon rejim alimantè manje kri, yon rejim alimantè vejetalyen oswa nenpòt moun ki jis ap eseye manje yon rejim alimantè ki se yon ti kras sante ak pi ba nan kalori. Ak tout engredyan natirèl e pa gen anyen trete, sa a senp gram kri se tou gluten-gratis.

Ki sa ou pral bezwen

• 1/2 tèt vèt chou
• 1/2 tèt vyolèt chou
• 2 kawòt, grat
• 1/3 tas pòm vinèg sidr
• 1 1/2 mout mouton tè yon ti kiyè
• 1/2 tas frèt bourade lwil oliv oswa lwil pitit pitit lwil oliv
• 1/2 ti kiyè
• agave nectar

Ki jan fè li

1. Konbine chou ak kawòt nan yon bòl gwo.
2. Nan yon fwe ti bòl grenn ansanm vinèg, moutad, lwil oliv ak agav jiskaske yon fòm abiye krèm, epi vide sou chou a ak kawòt.
3. Melanje jiskaske byen konbine.
4. Add sèl ak pwav gou.
5. Jwi tankou yon plat bò oswa kòm yon manje midi goute oswa limyè.

Nòt

• Chou, espesyalman lè manje kri tankou sa a resèt slaw, se yon manje trè an sante. Chou se yon legim krusifè, ki te jwenn gen benefis kansè-prevantif. Diferan kalite chou gen benefis sante diferan, se konsa konbine vèt ak koulè wouj violèt nan sa a resèt slaw anvan tout koreksyon amelyore benefis sante yo.

• Sa a resèt slaw anvan tout koreksyon apèl pou frèt bourade lwil oliv, ki ka pi wo nan eleman nitritif pase lwil ki pwodui ak lòt metòd. Lè l sèvi avèk chalè ekstrè lwil oliv nan grenn, fwi, nwa, ak legim pwodui plis lwil oliv, men pwosesis sa a tou degrad gou lwil la ak valè nitrisyonèl. Se frèt bourade lwil ekstrè pa kraze pitit pitit la oswa nwa ak fòse soti lwil oliv la ak yon laprès ki pa sèvi ak chalè ak pèmèt eleman nitritif yo rete entak.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	214
Total Grès	14 g
Grès satire	2 g
Enstans grès	10 g
Kolestewòl	0 mg
Sodyòm	88 mg
Idrat kabrit	21 g
Fibè dyetetik	9 g
Pwoteyin	4 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)