Tomat konsome se pi plis pase jis yon soup, li se yon bouyon klè éklatan ak gou soti nan dous, tomat yo ete ak remèd fèy.
Ou pral premye bezwen fè sòs la tomat Lè sa a, swiv enstriksyon yo pou klarifye. Ou pral sezi nan gou a. Wi, resèt la pran kèk ap fè, men kwè m ', efò a vo li pou rezilta yo.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 tas / 1 lit dlo
- 1 kantite
- Sòs tomat debaz
- 9 oz./250g.
- tomat (fre, mi, koupe)
- 6 fèy Basil
- 3 blan ze
- 1 ti kiyè. sik
- Gani: 2 tomat fre, kale, deseeded ak rache; Basil fèy
Ki jan fè li
- Kòmanse pa ajoute dlo a sòs la tomat ak bay li yon brase bon.
- Nan yon blitz processeur manje tomat yo ak fèy yo Basil. Add blan yo ze ak sik ak blitz ankò jiskaske tout engredyan yo byen melanje ak vide nan sòs la ak melanj dlo. Brase byen.
- Mete nan yon chodyè gwo epi pote nan bouyi a vlope toujou. Mitone soup la dousman pou 15 minit, piti piti blan yo ze ap monte nan sifas la epi yo kòmanse fòme yon kwout. Pa deranje sa a, li pral aji kòm filtre ou pou soup la klarifye li.
- Liy yon Van ak yon moso nan misil pwòp, pa itilize oswa yon sèvyèt te ki te lave nan dlo plenn, (gade nòt anba a). Dousman chou kwout la menm nan van a. A, tout tan se konsa tou dousman charite likid la, yon chou nan yon tan sou kwout la. pèmèt tan pou likid la pase nan kwout la ak Van anvan ou ajoute nenpòt ki plis. PA pouse sòs la sou.
- Retounen likid la klè nan chodyè a ak chofe cho pa bouyi. Sa a soup pi byen sèvi cho cho (pa bouyi) jan li entansifye gou a.
- Si ou pa sèvi imedyatman, fre soup la ak frijidè jiskaske yo mande yo.
- Chofe soup nan cho, men se pa bouyi epi divize ant sis plak soup cho, gani ak Basil si w ap itilize ak sèvi imedyatman.
Nòt: Avèk gou a delika sa a soup, yon sèvyèt te lave nan savon pral pase gou a nan savon nan consommé la.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 30 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 38 mg |
| Idrat kabrit | 5 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 3 g |