Kijan Pou Achte, Store & Kwit pwa Greens
Ki sa ki pwa vèt? Yo se pye rezen pwa jenn yo ak sansib yo ke ou ka jwenn anpile segondè nan pakèt anmele nan mache kiltivatè yo. Yo pafwa yo make "pandye pwa" oswa "pwa lans", byenke lans pwa reyèl yo pi piti (jis yon pous kèk tan) e menm pi piti.
Ki kote yo jwenn pwa Greens
Pwa vèt yo vann nan gwo mas tonbe nan mache kiltivatè yo ak mache Azi yo. Gen kèk mache espesyalite yo kòmanse pote yo, men yo pa byen adapte nan makèt tradisyonèl depi yo ale move konsa byen vit.
Anplis de sa yo te an pil anmele rale soti nan, ou ka wè yo deja pake nan papye oswa sache plastik. Asire ou ke ou tcheke sa yo anvan ou achte-ankò, sa yo vyann delika vle epi piye byen vit, epi yo te scrunched nan yon sak gen tandans vitès pase tandans ansanm.
Lè yo jwenn pwa Greens
Pwa vèt yo abondan nan sezon prentan ak bonè ete-chak fwa kiltivatè tou pre ou yo netwaye plant pwa fè chanm pou plis matirite plant yo boujonnen. Si w ap grandi pwa nan jaden ou, ale pi devan ak rekòt "branch" nan pye rezen pwa yo kenbe yo anba kontwòl ak kwit yo!
Ki jan yo Chwazi pwa Greens
Gade pou pye rezen klere vèt vèt ak fre, vibran kap fèy. Evite pye rezen ak mawon oswa bouyi. Domaje oswa fèy fèy yo pi byen evite, si sa posib, osi byen. Ki pi gran, pye rezen pi di yo pral difisil, yo pral menm jan difisil fèy. Yo pral jwenn yon ti jan sansib ak long, pou kwit manje dou, men ap toujou gen plis fib ak chewiness konpare ak tokay mwens matirite yo.
Ki jan nan magazen pwa Greens
Pwa vèt yo ta dwe itilize nan yon jou oubyen de apre yo fin achte yo. Nan entre-temps la, magazen yo blesi anvlope nan plastik nan frijidè a. Oswa, ede yo dire yon ti tan ankò epi netwaye yo an premye, yo woule yo moute nan sèvyèt papye, ak pòp ki pake tout antye nan yon sache plastik nan frijidè a.
Ki jan yo prepare pwa Greens
Anvan ou kwit manje pwa, gade yo sou yo epi koupe oswa menen sou nenpòt ki fèy fèy, fen difisil, oswa tij epè (ou ka di yo ap twò epè si ou mòde nan yo, epi ou pa ka mòde dwa nan yo). Rense yo nan dlo fre, leve yo soti nan dlo a yo kite dèyè nenpòt ki gravye, epi sèk yo nan kouch papye sèvyèt oswa nan yon lawoulèt sòs salad. Si w ap konfwonte ak yon pakèt patikilyèman trese, koupe yo moute fè yo pi fasil yo manje apre yo fin kwit.
Ki jan yo kwit pwa Greens
Yo travay byen nan salad epi yo bon gou tou senpleman kwit. Si ou vle kwit yo, pwa vèt yo nan pi bon yo tou senpleman sote nan yon ti jan nan lwil oliv oswa lwil grapeseed. Gen kèk mawon lay oswa echok ajoute yon bèl ti jan nan dous, ak yon enjekte nan ji sitwon nan fen a mete aksan sou klere, pwòp gou nan pwa vèt.
Pwa vèt yo tou bon gou ajoute nan soup, kote gwo kwit vèt yo kwit manje desann nan bèl riban vèt.
Remake byen ke pwa vèt kwit nan volim yon kantite lajan gwo - jiska 90%. Pou kwit manje yo pou yon gwo gwoup ou ka bezwen kwit yo nan plizyè lo.