Kenz minit nan dife pou chofe fou a ak sa yo fwomaj yo transfòme nan cho mezav ensèk, antre, oswa menm asyèt bò. Feta ak kasseri fwomaj yo pi komen (li desann pou kasseri).
Yon saganaki se yon ti, de-okipe chodyè, ki bay non li nan sa yo asyèt fou- oswa fou-a-tab ki sèvi ak li. Nan mache a, gade pou panyen ti paella oswa ti asyèt grate au.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tranch nan feta fwomaj (fèm, apeprè 1/2 pous epè)
- 1 gwo kiyè lwil oliv
- Gani: pwav (fre tè)
- Gani: grèk origan (cheche)
Ki jan fè li
Chofe fou a pou 375 ° F (190 ° C).
Mete tranch fwomaj feta a nan yon ti plat fou poul fou. Voye origan la sou fwomaj la epi ajoute yon moulen nan nwa pwav. Farinen ak lwil oliv. Kwit pou 12-15 minit depann sou epesè nan tranch nan fwomaj, ak sèvi cho.
Altènativman, Eseye yon fwomaj diferan
Engredyan
- 1 tranch nan kasseri fwomaj, apeprè 1/2 pous epè
- yon bonbon sitwon
Preparasyon
Mete tranch fwomaj kasseri a nan yon ti plat fouye pou chofe fou a epi kwit nan 375 ° F (190 ° C) pou 15 minit oswa jiskaske tèt bulles fwomaj la. Sèvi dwat soti nan dife pou chofe fou a, ak yon peze nan sitwon (gade foto).
Remak: Kasseri gen yon kontni lwil oliv segondè, epi li pa bezwen adisyon a nan lwil oliv. Lè w ap chwazi yon fwomaj diferan, ajoute lwil oliv (tankou nan resèt la feta) oswa ou pa, depann sou ki jan fri fwomaj la se.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 515 |
| Total Grès | 45 g |
| Grès satire | 24 g |
| Enstans grès | 17 g |
| Kolestewòl | 134 mg |
| Sodyòm | 1,376 mg |
| Idrat kabrit | 6 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 21 g |