Thai mango sòs salad se yon plat popilè nan Thailand, kote arebò wout yo ak fournisseurs lari vwayaje vann li fre yo ak te fè nan lòd kòm Piquant jan ou renmen li. Menm si li anjeneral te fè ak sòs pwason ak kribich sèk, vèsyon sa a vejetalyen itilize sòs soya, sèl ak ji sitwon olye.
Anpeche chalè a pa diminye kantite chilis epi sèvi ak fèm, mango nanri nan sa a resèt, ki se anjeneral te fè ak mango vèt.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 mango fèm (rache oswa griye)
- 2-3 ti chili vèt (deseeded ak mens)
- 1 gwo kiyè fre Cilantro (koupe)
- 1 gwo kiyè Basil fre (koupe)
- 3 gwo kiyè pistach
- 1 ti kiyè sik (oswa siwo myèl oswa
- agave nectar )
- 2 gwo kiyè ji sitwon (ji soti nan yon sèl lacho)
- 1 ti kiyè sòs soya
- priz sèl (oswa gou)
Ki jan fè li
- Lanse tout engredyan ansanm byen. Gou, ak ajiste kondiman gou.
- Pèmèt gou yo melanje pou omwen 30 minit anvan ou sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 453 |
| Total Grès | 16 g |
| Grès satire | 2 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 694 mg |
| Idrat kabrit | 77 g |
| Fibè dyetetik | 14 g |
| Pwoteyin | 15 g |