Pikant pikant pik nwa sa yo ak cornmeal yo te fè ak pwa nwa ak salsa pou te ajoute gou. Patty la fòme pa trete pwa, cornmeal, salsa, ak epis santi bon ansanm. Next, jis chodyè fri oswa gri jan ou ta ak yon Burger regilye.
Cornmeal la ak farin ble a tout antye aji kòm atach, kidonk, ou ka evite sa yo sal anbourger veggie kroustiyan. Santi yo lib yo sèvi ak yon lòt metòd obligatwa tou. Si ou ve yo te fristre ak anbourger veggie ki jis tonbe yon pati - li nan yon pwoblèm komen pou yon anpil nan Manjè ki pa vyann - tcheke deyò konsèy sa yo pou kòman yo fè Burger an veggie pafè .
Sa a resèt burger nwa pwa se koutwazi nan Pwa Bush's ®. Li se yon resèt gwo legim Burger ki la tou vejetalyen ak fasil yo prepare.
Fè burji veggie
Men kèk konsèy adisyonèl pou fè gwo anbourger veggie:
- Pa sèvi ak legim kri nan Burger la. Yo gen yon anpil nan imidite ki, lè chofe, yo lage. Sa a ka mennen nan yon Burger mog - yon gwo pa gen okenn-pa gen okenn!
- Evite konfizyon an . Nan sa a pikèt pikèt pikèt nwa pwa, nou itilize cornmeal kenbe bagay sa yo ansanm ak anpeche patty a soti nan kraze an moso. Tou depan de rejim alimantè ou, ajoute ze nan yon melanj de pye koton swa ak dlo, francha avwan, pen oswa jèm ble travay tou.
- Sezon Burger la. Vyann se savoureuse ak byen tou senpleman, pwa yo pa tèlman. Se poutèt sa nou genyen ladan yo epis santi bon tankou kimen, salsa la ak sèl lay. Evite sosis yo ak vinèg, sòs Worcestershire oswa sòs soya, menm jan sa yo ka ajoute teksti twòp bouyi Burger la.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 15 oz. bwat pwa nwa (rense ak vide)
- 1/2 c. tout ble (oswa tout-objektif) farin frans
- 1/4 c. jòn cornmeal
- 1/2 c. salsa
- 2 ti kiyè. tè kimen
- 1 ti kiyè. lay sèl
- 8 anmbègè pen
Ki jan fè li
- Mete pwa nan processeur manje ak pwosesis yo jiskaske yo san patipri lis. Add farin, cornmeal, salsa, kimen ak sèl lay. Pwosesis jiskaske byen konbine.
- Kiyè melanj lan nan sis voye boul sou yon plak gwo ak frijidè omwen 1 èdtan oswa jiska 4 èdtan anvan pou kwit manje.
- Chalè gri babekyou oswa chodyè gri fann sou chalè medyòm. Gri gri oswa chodyè alalejè ak lwil oliv. Fòme chak boul nan yon patty 4-pous lajè sou 1/2-pous epè. Mete pate yo sou gri a oswa nan yon chodyè ak Lè sa a, kwit jiskaske browned ak chofe nan. Sa a ta dwe pran apeprè 4 a 5 minit pou chak bò.
- Sèvi pate nwa nwa pwa ou sou anmbègè pen ak toppings pi renmen ou.