Sa a fasil Alman tounen krèm salad abiye ( salatsosse ) resèt se bon gou sou pwòp li yo, men li ka fèt ak varyasyon ( ak sauerresahne ).
Li vini ansanm byen vit nan engredyan ou gen nan etajè ou. Eseye li epi ou pa pral janm kouri soti nan sòs salad abiye ankò. Li se tou pi ba nan grès pase pansman komèsyal ak pa gen okenn préservatifs, file, oswa sik ajoute.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 tas tounen krèm
- 2 gwo kiyè dlo (oswa lèt, oswa
- klib soda )
- Si ou vle: 1/4 ti kiyè bouyon (an poud)
- Si ou vle: 1/4 ti kiyè nwa pwav (frèch tè)
- Si ou vle: 1/4 ti kiyè
- origan (cheche)
- Si ou vle: 2 gwo kiyè zonyon (wouj, byen mens)
- Si ou vle: 1/4 ti kiyè
- chili poud
- Si ou vle: 1 pwav kayèn pwav
- Si ou vle: 1 ti kiyè moutad (mwayen-byen file
- Style Alman )
Ki jan fè li
- Nan yon ti bòl, fwe ansanm krèm tounen ak dlo oswa lèt oswa soda klib jiskaske yon konsistans abiye rive.
- Sèvi frèt. Store kouvri nan frijidè a pou jiska 1 semèn.
Varyasyon
- Add bouyon poud, pwav, ak origan, kraze ant dwèt ou, ak melanje byen. Add zonyon si ou renmen. Asire ou ke yo byen mens. Melanje byen.
- Add tchili poud ak kayèn pwav. Melanje byen.
- Add moutad. Melanje byen.
Sèvi Sijesyon pou Alman Sour Cream Salad abiye
Sa a abiye se ekselan sou yon leti iceberg ak sòs salad tomat oswa ak tomat Cherry ak baton kawòt kòm yon plonje. Li se yon natirèl sou yon salad kawòt graje ak kòm yon abiye pou yon sòs salad Waldorf-style. Epi pa konte li kòm yon sòs pou fondu vyann ( fleischfondue ) oswa kòm yon topping pou pòmdetè bouyi oswa kwit.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 63 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 17 mg |
| Sodyòm | 238 mg |
| Idrat kabrit | 2 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |