Sèvi ak yon pòm brak nan resèt fasil sa a pou Apple kochon chop; Granny Smith oswa Macintosh ta travay byen. Mwen espesyalman tankou pòm Granny Smith paske yo gen yon fèm bèl ak teksti sèk epi yo pa vire mawon kòm byen vit ke lòt varyete.
Ou ka ajoute plis engredyan sa a senp resèt engredyan twa si ou ta renmen. (Sèl, pwav, bè, ak sik mawon pa konte kòm engredyan; ou ta dwe toujou gen moun ki nan men!) Ou ta ka sote kèk zonyon ak lay nan bè epi ajoute nan chop yo vyann kochon, oswa ajoute kèk kale (oswa anpeche ) pòmdetè kib. Ajoute kèk zèb cheche; Marjol oswa tim te bon gou. Ti pòmdetè krèm ta bon tou. Yo pral kwit nan menm tan an ke li pran pòm yo ak chop kochon yo kwit.
Tout sa ou bezwen ajoute nan repa sa a se yon sòs salad vèt anlè ak zaboka, tranche dyondyon, ak Cherry oswa tomat rezen. Oswa eseye Pear ak salad Greens pou yon kontras bèl. Gen kèk pen griye oswa scones se yon adisyon bèl, men yo pa reyèlman nesesè.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 chop vyann kochon san valè (3/4 "epè)
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/4 ti kiyè pwav
- 2 pòm (kale ak koupe)
- 2 gwo kiyè bè
- 3 gwo kiyè sik mawon
Ki jan fè li
Chofe fou a a 350 ° F. Mete chop nan vyann kochon nan yon vè oswa boul metal boulanjri ak voye ak sèl la ak pwav. (Pa kale epi koupe pòm jiskaske chop kochon yo te nan fou a pou 25 minit.) Kouvri plat epi kwit chop yo nan 350 degre F. pou 30 minit.
Dekouvri plat la epi mete kèk nan pòm nan koupe sou tèt chak koupe. Dot ak bè a ak voye ak sik la mawon. Retounen chodyè a nan dife pou chofe fou a ak kwit, dekouvri, pou yon lòt 10 a 15 minit jiskaske vyann kochon yo se lustres ak kwit nan omwen 145 ° F.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 601 |
| Total Grès | 30 g |
| Grès satire | 12 g |
| Enstans grès | 12 g |
| Kolestewòl | 186 mg |
| Sodyòm | 118 mg |
| Idrat kabrit | 26 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 55 g |