Roti (flatbread) se kouvwi nan ze ak fri fè plat sa a bon gou. Ranpli Baida Roti ak anyen ou renmen!
Ki sa ou pral bezwen
- 4 rès Chapatis (al gade resèt anba a)
- 4 ze
- sèl nan gou
- nwa pwav gou
- 1 lwil legim tas (oswa lwil oliv kanola / tounsòl)
Ki jan fè li
- Chofe yon gri oswa chodyè plat sou yon flanm dife mwayen.
- Vyann yon sèl ze nan yon tan ajoute sèl ak pwav gou.
- Fim chodyè a ak kèk lwil oliv. Vide mwatye ze a sou chodyè a ak toubiyon tankou si fè yon Omlette.
- Mete Chapati a sou tèt ze a ak baskile apre 30 segonn.
- Vide ze ki toufe a sou chapati a epi gaye pou sifas la tout antye kouvri. Farinen ak lwil oliv ak baskile ankò.
- Kwit jouk tou de bò yo fè.
- Repete jouk tout ze a ak chapati itilize yo.
- Fè Roti a Baida nan yon woulo liv ak sèvi ak Mint-Koryandè Chutney kòm yon sòs tranpe. Ou ka ranpli Baida Roti ak fwomaj Cheddar graje, Paneer (fwomaj kotaj), Kheema Masala (pikant mens vyann) oswa nenpòt ki lòt ranpli sèk nan chwa ou.