Biskwit ak sòs te yon gwo kay konfò nan kay mwen ap grandi. Mwen toujou renmen fè sa a manje maten endiljye jodi a! Sòs sosis nan krèm ak cho a, fantezi, buttery buttermilk biskwit ... gen nan tou senpleman pa gen anyen pi byen! Komik ase, li pa pi renmen mari m 'lan, Se konsa, mwen jwenn yo manje tout nan li chak fwa mwen fè li!
Li se yon gwo manje maten pou fè pou yon gwo foul moun. Bisiklèt yo trè fasil fè ak sòs la sosis vini ansanm nan pa gen tan. Sèvi biskwit yo ak sòs ak yon bò nan grenpe moute ze ak ou te gen yon dejene konplè!
Bisiklèt yo ka fasil pou yo fè ak yon bòl ak de fouchèt, men li vire soti pi bon an si ou gen yon processeur manje! Ou vle eseye ak manyen farin lan tankou ti posib. Chalè fè kib yo bè ti kras fonn ak Lè sa a, ou pa pral gen biskwit vant! Mwen renmen biskwit reyèlman wo kidonk mwen renmen woule soti farin lan nan yon fèy vrèman epè. Sa a resèt pral fè 6-8 super biskwit epè oswa plis si ou fè yo sou bò mens!
Ki sa ou pral bezwen
- Pou Biskwit yo Buttermilk:
- 4 tas farin
- 2 baton bè (frèt)
- 2 ti kiyè luil sèl
- 4 ti kiyè luil poud boulanjri
- 1 2/3 tas lèt bè (oswa lèt regilye ak 2 ti kiyè luil nan vinèg melanje nan)
- Gani: bè fonn yo slather sou biskwit yo
- Pou sòs la sosis:
- 1 sosis manje maten liv
- 1/4 tas tout farin frans
- 4 tas lèt antye
- 2 a 3 ti kiyè luil pwav
- 1 a 2 ti kiyè luil sèl
- 1 a 2 ti kiyè luil sezon sèl
- Gani: pèsi koupe
Ki jan fè li
Biskwit
- Chofe fou a a 400 degre.
- Konbine tout engredyan sèk ak bè nan processeur manje, batman kè jiskaske li fòme ti kal pen amann. Si ou pa gen yon processeur manje sèvi ak yon blenndè patisri oswa de fouchèt. Fè atansyon pou pa melanje oswa pou itilize men ou. Ou vle fragman ti kras nan bè yo rete entak!
- Add nan buttermilk jan ou batman kè.
- Vire soti farin sou yon sifas farin pwòp.
- Woule soti nan yon fèy epè, sou 1 / 2-1 pous epè. Pi epè nan fèy la, pi wo a biskit la!
- Koupe lè l sèvi avèk yon kouto biskit ak mete sou yon fèy boulanjri un-grese.
- Kwit pou 15 minit, oswa jiskaske lò mawon. Top ak bè fonn si ou vle!
Gravy
- Kwit sosis nan yon soteur fè oswa lou sote sote. Kraze nan bri pandan y ap kwit manje.
- Add farin ak melanje jiskaske konbine.
- Fwe nan lèt la.
- Kite kwit pou apeprè 2 minit, vibran detanzantan, jiskaske li epès.
- Add pwav, sèl, ak sèl sezon. Ajoute sèl la yon ti kras nan yon moman, kèk sosis manje maten se saltier pase lòt moun!
- Top sòs la sou biskwit yo ak fouye nan. Voye ak yon pèsi ti kras koupe si ou vle.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 538 |
| Total Grès | 43 g |
| Grès satire | 22 g |
| Enstans grès | 15 g |
| Kolestewòl | 107 mg |
| Sodyòm | 2,472 mg |
| Idrat kabrit | 26 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 14 g |