Kale chips yo bon gou. Pa gen deba sa. Men, yo se tout bon, chèr si ou vle achte yo nan magazen an makèt. Kale, sepandan, se relativman chè, ak chou chou yo fasil fè nan kay sou pwòp ou a, yon fwa ou konnen ki jan, si ou bezwen yo dwe yon goute vejetalyen konplètman anvan tout koreksyon oswa jis vle jwenn plis vèt nan rejim alimantè ou (ak ki moun ki pa fè sa?).
Isit la nan ki jan fè vakyan bato chale veye swa nan dife pou chofe fou a oswa nan dehydrator la. Sa yo kroustiyan ti kras ti kras nan nitrisyon kri kri se yon gwo frape ak timoun piti. Nou sèvi yo souvan nan kay nou yo ak pa janm sanble yo dwe ase. Chou a ap retresi byen yon ti jan, se konsa fè plis pase ou panse ou bezwen. Si ou ka dife pou chofe fou ou dwe mete sou yon tanperati chofe, alantou 100 F, Lè sa a, ou ka tou fè bato chou kri nan dife pou chofe fou a. Sinon, ou pral bezwen yon dehydrator pou sa a resèt.
Gade tou:
Plis resèt dehydrator sante
Plis fasil resèt manje kri
Ki sa ou pral bezwen
- 1 gwo pakèt kouch Curly fèy
- 1/2 sèl lanmè ti kiyè
- 1 gwo kiyè frèt-bourade lwil oliv
- 2 gwo kiyè
- ledven nitrisyonèl
Ki jan fè li
- Chire ti moso nan chou koupe nan tij yo, epi mete yo deyò sou dra dehydrator may (oswa plato boulanjri si w ap itilize yon fou). Voye boule anvan tout koreksyon ak 1/4 ti kiyè sèl lanmè ak kote nan dehydrator la.
- Pou premye èdtan an, dewouye nan 145 F, Lè sa a, vire plato yo ozalantou yo ak pi ba tanperati a 115 F.
- Tcheke yo nan yon lòt èdtan epi swa retire oswa kenbe dehydrating nan kriz ou vle.
- Mete dezidrate bato chale nan yon bòl epi voye ak lwil oliv la, ledven nitrisyonèl ak rete lanmè sèl nan gou. Tou dousman jete chou a (yon operasyon sansib men ou pral jwenn itilize li) ak sèvi bato vegan chou kri ou imedyatman!
- Ou ka sispann dezidrate chale ou lè yo nan crispiness vle ou. Nan kay nou an, nou kite l ale jiskaske yo fè yon son byen fò nan bouch ou, ki sanble yo dwe jan ou fè timoun yo bwote yo.
Jwi chips sante chabon kri kri ou! Yo bon gou!
Plis kri Vegan Kale Recipes:
Plis vejetaryen Kale Recipes:
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 45 |
| Total Grès | 4 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 6 mg |
| Idrat kabrit | 2 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 1 g |