Sa a gato Cajun popilè se yon fasil yon sèl-kouch anana gato fini ak yon kokoye ak pecan topping. Li se yon imid, bon gou gato, pafè pou yon potluck, reyinyon klib liv, oswa rasanbleman maten kafe.
Gade tou
Hummingbird gato ak Frosting fwomaj krèm
Anana Custard Poudin gato
Pineapple gato liv
Ki sa ou pral bezwen
- 2 ze gwo
- 1 gwo ka (20 ons) kraze anana (antrave)
- 2 tas tout-bi farin frans
- 1 1/2 tas granules sik
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1 1/2 ti kiyè soda boulanjri
- Pou Topping la:
- 1 bwa bè (4 ons)
- 1 tas granules sik
- 3/4 tas lèt evapore
- 1 ti kiyè vaniy
- 1 tas kokonèt flokon
- 1 tas pecan koupe
Ki jan fè li
- Chofe fou a a 350 F.
- Grès ak farin frans 9-pa-13-pa-2-pous chodyè boulanjri.
- Nan yon bòl melanje ak yon mixer elektrik, bat ze yo ak anana a jiskaske byen reskonsab pare.
- Nan yon lòt bòl, konbine farin lan, sik, sèl, ak soda boulanjri. Fwe oswa brase engredyan yo sèk melanj byen.
- Brase engredyan yo sèk nan melanj an premye; melanje byen.
- Gaye bat la nan chodyè a prepare ak kwit nan fou a prechofe pou apeprè 30 minit, oswa jiskaske yon toothpick an bwa eleman nan sant la soti pwòp.
- Fè topping (anba a) pandan y ap gato a se boulanjri.
Topping
- Nan yon marmite sou chalè medyòm, konbine bè, granules sik, ak lèt evapore; pote nan yon bouyi. Diminye chalè a ba ak bouyi dousman pou 10 minit.
- Retire twalèt la soti nan chalè a epi ranmase nan vaniy, kokoye, ak pecan yo.
- Gaye melanj lan topping sou gato a cho.
Pataje pa MIZZTUCKER
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 212 |
| Total Grès | 10 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 50 mg |
| Sodyòm | 162 mg |
| Idrat kabrit | 29 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 3 g |