Aprann tout bagay sou Syans Bean pou manje an sante

Pwa yo se legum! Legum yo se plant ki pwodwi gous; pwa yo se 'grenn' yo andedan gous yo. Pwa yo bon gou ak nourisan. An reyalite, FDA Manje Piramid la rekòmande ke rejim Ameriken yo ta dwe lou sou pwa ak legum. Ansanm ak grenn antye, pwa kontribye diferan asid amine konsa yon konbinezon de pwa ak grenn bay pwoteyin konplè pou nitrisyon.

Pwa sèk ka tranpe lannwit lan anvan kwit manje pou redwi yon kalite sik endijestab ki lakòz gaz.

Asire w ke ou jete likid la tranche ak kwit pwa yo nan dlo fre si ou itilize metòd sa a. Metòd sa a ka oswa pa ka travay pou ou - sèlman esè ak erè pwal pwouve ke li. Beano se yon pwodwi komèsyal ki se anzim la ki kraze desann sik yo. Si ou manje yon kèk gout nan "Beano" pandan w ap manje pwa, ou pa pral gen nenpòt pwoblèm. Menm jan ak anpil legim, pwa yo plis ou manje, plis kò ou pral vin adapte a manje yo, ak gaz ka diminye nan tan. Ou ka tou 'rapid tranpe' pwa sèk; pote yo nan yon bouyi, kwit manje pou 1 minit, Lè sa a, kouvri epi kite kanpe. Illustrated Cook a te jwenn ke 'rapid kwit' metòd la gen tandans rezilta nan plis pwa fann. Yon tas pwa sèk pwodui de tas kwit. Ou kapab tou kwit pwa sèk nan crockpot la pou yon metòd enpèrpetab.

Kòm pwa kwit, lanmidon yo nan selil yo absòbe dlo. Chalè a ak dlo kraze estrikti selil, sa ki lakòz pèktin, oswa lakòl la ki kenbe selil yo ansanm, yo vin mou ak fonn.

Se sa ki fè pwa sansib. Asid (tankou tomat), sèl, ak kalsyòm reyaji avèk sifas pwa a, anpeche dlo antre nan pwa a ak kwit manje lanmidon an. Boston pwa kwit ka kwit pou èdtan epi li toujou kenbe fòm yo paske nan sòs la asid ki antoure yo. Se konsa, ajoute salad, asid, ak engredyan lèt nan fen tan kwit manje nan asyèt pwa.

Oswa ou ka itilize pwa nan bwat, rense ak vide, nan asyèt ki itilize tomat ak lòt engredyan asid.

Gen anpil diferan kalite pwa; isit la nan yon bwèf BECA.

Recipes Bean