Sa a resèt rich ak saveur pou Corkpot kochon ak pwa se youn nan pi fasil la fè. Jis louvri bwat, plou manje nan cuisson la dousman, vire l 'sou, ak dine se pare lè ou ye. Konbinezon an nan rich, fume, ak pwa dous ak zonyon, sòs tomat, ak moutad bay yon baz savoureuse pou chop vyann kochon yo sansib.
Ou ka sote vyann kochon yo nan yon ti jan nan lwil oswa bè anvan ou ajoute yo nan pwa yo nan cuisson a dousman, men ou pa bezwen. Etap sa a pral jis bay vyann lan plis koulè ak yon ti jan plis gou. Jis kwit yo pou de a twa minit sou chak bò, vire yon fwa. Diminye sou sèvyèt papye, lè sa a ajoute nan cuisson la dousman.
Asire ou ke ou taye depase grès chop yo, espesyalman si ou pa mawon yo an premye. Twòp grès nan yon cuisinier dousman ka pi vit tan nan kwit manje, epi yo ka fè plat la fini twò gra. Chwazi rad chach, ki gen plis vyann. Pandan ke mwen prefere chop vyann kochon arèt nan sa a resèt, ou ka itilize zo-nan chop. Kochon yo ta dwe kwit nan yon tanperati minimòm de 145 ° F , men sa pa pral yon pwoblèm ak sa a resèt.
Chwazi bon jan kalite, mak non pwa kwit pou sa a resèt. Paske gen engredyan pou kèk, chak moun gen yo dwe nan bon jan kalite trè bon pou resèt la yo dwe bon gou.
Ou ka vle drenaj bwat yo nan vyann kochon ak pwa yon ti jan anvan ou sèvi ak yo nan sa a resèt. Gen kèk ka gen byen yon ti jan nan likid, sa ki ka fè plat la fini twò k ap koule. Sèvi ak pwòp jijman ou lè ou louvri bwat yo. Jis jete likid la depase.
Sèvi sa a remoute kouraj, plat chofe ak yon sòs salad vèt anlè ak zaboka ak dyondyon, kèk aspèj vapè oswa pwa vèt, ak kèk bonbon chokola pou desè.
Ki sa ou pral bezwen
- 6 chalè vyann kochon san valè (pran pare nan grès depase)
- 1 zonyon (koupe)
- 2 (20 ons) bwat kochon ak pwa (pasyèlman vide)
- 1/3 tas sòs tomat
- 1/4 tas moutad
Ki jan fè li
- Flite yon 4-quart ralanti cuisson ak nonstick pou kwit manje espre.
- Konbine zonyon, vyann kochon ak pwa, sòs tomat ak moutad nan cuisson a prepare dousman epi brase melanj.
- Add chop kochon yo nan crockpot la, pouse kèk desann nan melanj lan pwa yo kouvri e konsa yo yo egalman distribye. Kouvri crockpot la ak kwit manje ki ba pou 8-9 èdtan jiskaske kochon se sansib.
- Si ou gen yon nouvo, crockpot kwit manje pi cho, tcheke chop yo pou danse nan 7 èdtan.
- Sèvi chop yo ak melanj pwa a sou bò la.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1123 |
| Total Grès | 27 g |
| Grès satire | 9 g |
| Enstans grès | 11 g |
| Kolestewòl | 171 mg |
| Sodyòm | 373 mg |
| Idrat kabrit | 124 g |
| Fibè dyetetik | 37 g |
| Pwoteyin | 97 g |