Di Olé nan yon dégénu Panyòl Tapas!
Amizan nan sezon lete an souvan vle di tire barbecue a, kreye plis chalè ak ranpli patyo a ak lafimen. Poukisa nou pa trete envite ou nan yon dégéné nan frèt "tapas" ak salad? Tout asyèt yo ki nan lis anba a ka fèt davans nan tan epi yo kenbe yo frèt jiskaske pare pou yo sèvi, tankou desè limyè yo. Isit la nan yon lis sijesyon yo fè sa a Pati tapi pandan ete yon pati sonje, soti nan dekorasyon mizik, ak prezantasyon manje.
Tan-ekonomize Sijesyon - ou janm gen potlucks oswa pataje devwa yo pou kwit manje ak zanmi? Chwazi asyèt yo ou ta renmen sèvi, lè sa a enprime resèt yo epi ba yo bay zanmi ou yo prepare ak pote! Li nan mwens travay pou ou ak tout moun vin dwa vante.
Ensaladilla Rusa - Panyòl pòmdetè Salad
Sòs salad pòmdetè oswa ensaladilla rusa se yon pi renmen nan mitan Panyòl nan ba tapas , osi byen ke pou dimanch dine oswa selebrasyon.
Griye berejenn nan resèt vinaigrette tomat - Berenjena con Vinagreta
Sa a plat obèjin se gwo sèvi kòm yon tapa oswa yon plat bò, espesyalman nan sezon prentan ak ete. Li se pafè fè-devan plat la ke ou ka pran soti yon kèk minit anvan ou sèvi. Avèk de obèjin nan resèt la, li sèvi 6 kòm yon plat bò ak 12 kòm yon tapa.
Melon Avèk Recette Serrano Kam - Melon ak Jamon Serrano
Sèl ak plen nan gou, Serrano Kam fè yon kontras ekselan ak dous, melon juicy Honeydew la.
Sa a Tapa pran apeprè 5-10 minit pou prepare epi mande pou pa gen okenn kwit manje!
Salmon Ahumado ak Queso Blando - fimen Salmon ak fwomaj krèm
Tranch nan yon baguèt kroustiyan, ki gen antèt ak krèm oswa fre fwomaj ak yon tranch mens nan fimen somon ak yon gout nan ji sitwon konbine fè yon trete espesyal.
Kabrit fwomaj ak Paprika, lay, Tomat solèy-sèk ak kap
Sèvi ak engredyan tipik Panyòl, sa a Tapa se rapid ak pi fasil yo prepare e li gen yon bon gou fumeur, ankò sal gou.
Griye griye ak paprika yo melanje ak fre, fwomaj bouk kabrit mou , Lè sa a, gaye sou pen Rustic ak antèt ak solèy-chèch tomat ak kapr.
Pimientos Rellenos de Atún - Wouj Peppers boure ak ton
Yon plat gwo pou ete a oswa nenpòt lè ou vle prepare yon kolasyon byen vit. Ton se melanje ak yon ti jan nan zonyon vèt ak oliv, Lè sa a, boure nan piman griye wouj fè yon tapa bon gou.
Jamon, Queso y Chorizo con Pan - Kam, fwomaj, ak Chorizo ak pen
Ki jan pi senp oswa bon plat ka yon tapa dwe ?! Pen an tranche antèt ak Panyòl jamon serrano , fwomaj ak chorizo yo asire w ke yo disparèt osi vit ke yo te sèvi yo. Asire ou ke ou pèmèt fwomaj la cho nan tanperati chanm anvan sèvi.
Quince paste ak rsèt Fwomaj - Membrillo ak Queso
Quince kole oswa "membrillo" se yon desè tipik manje nan peyi Espay. "Membrillo" oswa "Dulce de Membrillo" se yon dous, trè dans jele oswa kole te fè soti nan fwi a nan pye bwa a kwen. Eseye li ak fwomaj pou yon desè limyè.
Sorbete de Vino Rioja - Rioja diven Sorbet
Ki sa ki pi bon desè pou yon aswè ete cho pase sorbe frèt? Sa a sorbe gen yon tòde Panyòl - te fè ak diven wouj , kannèl, ak sitwon, ki ba li yon gou espesyal.
Cava - Panyòl briyan Diven
Sèvi glas frèt Panyòl briyan diven ak desè oswa tou senpleman vide l 'sou sorbe a pou yon plat fèstivite!