Sèl ak plen nan gou, Serrano Kam fè yon kontras ekselan ak dous, melon melon siwo myèl. Sa a resèt Tapa Panyòl ke yo rekonèt kòm melon con jamon serrano (melon ak Kamran Kam) pran apeprè 5 a 10 minit yo prepare ak mande pou pa gen okenn kwit manje.
Si ou kout sou tan epi ou bezwen pote yon bagay nan yon potluck oswa babekyou zanmi an, sa a se Tapa a pou ou! Melon ak Kamran serrano se tou yon plat entérésan sèvi nan yon kolasyon oswa manje midi-chak fwa melon yo nan sezon.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/2 melon mi (honeydew)
- 12 tranch kabann (mens Serrano)
Ki jan fè li
- Rense melon an ak pat sèk. Koupe melon nan mwatye , retire grenn epi koupe kriye a. Koupe nan 1 1/2-pous kib.
- Koupe tranch Kam nan mwatye ak vlope chak kib melon ak janbon.
- Sèvi ak toothpicks pou kenbe kabann nan plas.
- Sèvi frèt oswa nan tanperati chanm.
Remak: Li pi bon pou prepare sa yo nan dènye minit paske melon la ka waterlog kabann lan fè pou yon mouye. Yo tèlman fasil yo prepare, sepandan, yo ke yo ka vide menm jan envite ou yo ap rive oswa dwa anvan transpòte yo nan yon pati.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 12 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 3 mg |
| Sodyòm | 56 mg |
| Idrat kabrit | 1 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 1 g |