Yon gwo galèt gonfle (ke yo rele tou yon ti bebe Olandè) te toujou yon trete ap grandi. Lè seriz ap vini nan kay la vit ak kòlè pandan sezon Cherry, mwen te konnen yo jete yon ti ponyen nan frape galèt an gonfle. Li se yon ti jan tankou clafoutis, men ak bri Crispier ak bor.
Sèvi ak nenpòt ki kalite Cherry ou renmen, byenke li nan yon ka kote travay dous pi bon pase tounen, nan opinyon enb.
Ki sa ou pral bezwen
- 1/4 liv
- seriz
- 2 ze
- 1/3 tas lèt
- 1/3 farin frans
- 1/4 sèl kiyè sèl
- 2 ti kiyè luil sik
- 1 gwo kiyè bè
- Gani: an poud sik pou soupoudre
Ki jan fè li
- Chofe fou a a 400 ° F. Pit seriz yo ( wè ki jan isit la ), rale yo nan moso gwo jan ou fè sa.
- Nan yon bòl mwayen, bat ze yo ak lèt yo ansanm.
- Nan yon lòt bòl mwayen, konbine farin lan, sik ak sèl.
- Mete bè an nan yon chodyè fri 10 pous epi li mete nan fou a pou fonn. Retire nan fou a epi mete sou kote.
- Add engredyan yo mouye a sa yo sèk ak bat a konbine. Add seriz. Vide frape nan chodyè a cho, buttered ak kwit 20 minit. Vire tanperati a fou a 350 degre epi kontinye kwit jiskaske pancake se soufle ak byen mawon, apeprè 15 minit.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 1480 |
| Total Grès | 100 g |
| Grès satire | 22 g |
| Enstans grès | 53 g |
| Kolestewòl | 472 mg |
| Sodyòm | 1,669 mg |
| Idrat kabrit | 104 g |
| Fibè dyetetik | 20 g |
| Pwoteyin | 52 g |