Pa dwe konfonn ak chilcano de pescado (yon pwason soup), yon chilcano de pisco se yon bwason entérésan te fè ak pisco , yon Brandy inik ki te pwodwi nan Perou. Li pi fasil fè pase pisco a byen li te ye - ou jis vide engredyan yo sou glas epi yo melanje tèt yo.
El chilcano se bwè pi renmen mari m 'lan, epi nou toujou jwenn rav lè nou fè yo pou zanmi yo. ("Sa a se konsa bon! Ki sa ki se likè a nan sa a bwè yo rele ankò 'Corps lapè'?") Chilcanos yo se etonan bon, pou sa yo yon bwè senp - lacho, pisco, ak jenjanm ale melanj nan yon bagay nouvo ak pi bon . Gran sou yon aswè ete cho.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 ons
- jenjanm ale
- 2 ons pisco
- 1/2 lacho (oswa 1 gwo kiyè ji lacho kle)
Ki jan fè li
- Ranpli yon gode 8 ons ak kib glas.
- Vide pisco a sou glas la.
- Peze ji la lacho nan glas la.
- Ranpli glas la ak ale nan jenjanm.
- Jwi!
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 69 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 12 mg |
| Idrat kabrit | 17 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 0 g |