Sa a sòs sitwon se yon sòs dous epè ak yon ze ak kèk krèm lou. Li se yon sòs flan-renmen, men li pa tro rich.
Resèt ki gen rapò: Fasil sitwon desè sitwon ak Cornstarch
Ki sa ou pral bezwen
- 1 gwo kiyè farin frans
- 1 tas sik
- 2/3 tas dlo
- 1 ze
- 2 ti kiyè luil sitwon (kale a, tise byen griye)
- 1/3 tas sitwon (ji a)
- 1 gwo kiyè bè
- 1/2 tas krèm (lou)
Ki jan fè li
- Konbine farin ak sik nan tèt chofaj doub.
- Avèk yon fwe, bat nan dlo a, ze, kale sitwon, ak ji sitwon; kwit sou dlo bouyi, vibran toujou ap, jouk epè, apeprè 10 a 15 minit.
- Retire nan chalè a epi ajoute bè; refrijere pou apeprè 1 èdtan, jiskaske byen frèt.
- Jis anvan sèvi, bat lou krèm jiskaske rèd tèt fòm; pliye nan sòs la sitwon jouk reskonsab pare.
- Fè sou 2 tas sòs desè.
- Sèvi sou gato liv, gato manje zanj, Gingerbread, pen pouding, oswa lòt desè.
Plis resèt sòs resèt
- Sòs sitwon (pa gen krèm, pa gen ze)
- Kamèl sos
- Sòs Praline (Brown Sik ak Pecans)
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 149 |
| Total Grès | 6 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 31 mg |
| Sodyòm | 127 mg |
| Idrat kabrit | 23 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 2 g |