Sa a sòs salad remoute kouraj se yon chwa briyan pou yon jou ete cho oswa aswè, epi li trè versatile! Ou ka byen ajiste legim yo pou yo itilize sa ou genyen nan men yo. Sèvi ak roti vyann vyann kochon boukannen, boukannen boukannen, oswa poul, oswa ajoute ton sere oswa ton nan bwat sòs salad la.
Senp balsamik la ak Dijon vinaigrette se yon menen pou melanje men santi lib yo sèvi ak yon lòt abiye.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas rach ham
- 1 gwo tèt romaine leti, koupe
- 1/3 tas rach wouj zonyon
- 1/4 tas rach radi
- 1/2 tas koupe pensan oswa pistach griye (al gade ki jan fè li tèt ou anba a)
- 1/2 tas kwit
- Chickpeas
- 1 konkonm mwayen kale ak rache
- 2 ti tomat mwayen, rache
- 1 tas rache Havarti, Monterey Jack, oswa ti fwomaj Cheddar
- 1 gwo kiyè koupe pèsi fre
- Vinaigrette:
- 1/4 tas balsamik vinèg
- 1 ti kiyè
- siwo myèl Dijon moutad
- 1/2 tas bon kalite lwil oliv
- Sèl ak frèch tè pwav gou
- Si ou vle: tortil bato, si ou vle
Ki jan fè li
- Chofe lwil la bè oswa legim nan yon sote sou chalè medyòm. Add Kam la rache ak kwit, vibran, jouk browned.
- Nan yon bòl gwo konbine janbon an ak leti a koupe, zonyon, radi, pwa, chik , konkonb, tomat, fwomaj, ak pèsi; Voye melanje byen.
- Nan yon bokal oswa veso, konbine vinèg la balsamik ak moutad. Gradyèlman fwe nan lwil oliv la; sezon ak sèl ak pwav gou.
- Fè aranjman pou salad la sou plak salad endividyèl sou yon kabann nan tortil bato ak vinaigrèt la sou bò la.
Pen grye pwa yo, nwa, oswa nwaye, mete yon sèk sote sou chalè medyòm. Add nwa yo ak kwit, brase ak vire toujou, jiskaske yo aromat ak alalejè mawon. Pran yo sou chalè a epi transfere nan yon lòt plak oswa veso pou yo refwadi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 717 |
| Total Grès | 59 g |
| Grès satire | 17 g |
| Enstans grès | 30 g |
| Kolestewòl | 65 mg |
| Sodyòm | 638 mg |
| Idrat kabrit | 26 g |
| Fibè dyetetik | 8 g |
| Pwoteyin | 26 g |