Ajoute goumè a mo nan nenpòt manje oswa bwè ak vwala, li santi l furtif, plis pwolongasyon epi jeneralman plis souetabl. Men, goumè se mwens sou manje a pase sa li se sou moun ki se sijè a nan mo a. Gourmet, pwononse gore-may, se yon tèm pou yon koneseur manje. Gourmets yo konnen tou kòm foodies.
Tretman nan senk-Star
Manje se pa sèlman manje lè li rive goumè. Gourmet refere a manje, yon moun ak yon restoran oswa yon kote kote yon moun ka gen manje ak bwè.
Twa bagay ki defini goumè yo se:
- Yon moun ki se yon koneseur nan bon manje ak bwè.
- Manje goumè se nan bon jan kalite ki pi wo a ak gou, prepare byen epi prezante nan yon mannyè artful.
- Yon restoran goumè oswa magazen makèt se youn konsidere yo sèvi oswa vann pi bon kalite manje ak engredyan yo.
Ki sa ki Manje Goumè?
Gourmet manje connotes manje ak bwè ki pran swen siplemantè pou fè oswa jwenn. Gourmet manje gen yon Flair sèten jan li anjeneral yo te jwenn oswa te fè sèlman nan sèten kote. Engredyan yo itilize yo anjeneral ekzotik, difisil jwenn nan magazen makèt regilye ak anjeneral inik nan gou ak / oswa teksti. Engredyan goumè anjeneral melanje remèd fèy ak epis santi bon nan yon fason ki enteresan oswa ajoute gou nan manje ki anjeneral pa aromatize. Pou egzanp, espre lwil oliv sitwon oliv, nwa truffle balsamic glase, ak Calvi vinèg diven blan yo inik pran sou engredyan otreman senp.
Ki sa ki se yon goumè: moun nan?
Yon goumè pa wè manje kòm yon mwayen pou yon fen.
Pou yo, manje se atizay. Gen kèk moun ki refere a gourmets kòm nan liksye manjab. Gourmets jwi eksperyans nan manje, fè ak / oswa montre manje. Gen kèk menm eksplore istwa a ak antwopoloji nan manje yo manje. Yon goumè pran tan ak swen nan prepare manje ak anjeneral manje manje dousman. Gourmets souvan kote ki ofri plis enfòmasyon sou orijin manje a ak yon sèl kote engredyan oswa chans tout òganik, manje yo pa trete epi yo manje a te sèvi nan yon fason abondan.
Ki sa ki se yon Restoran goumè oswa magazen makèt?
Restoran Gourmet ak makèt pote manje ki pi wo yo mond lan gen yo ofri. Yo ale nan longè gwo pou fè manje ki pa fasilman disponib. Yo menm tou yo gen manje ki defi palè a oswa moun ki ofri yon tòde soti nan yon plat tradisyonèl yo. Pou egzanp, yon mak goumè ak fwomaj ka itilize gruyere , yon fwomaj ki se prèske sèlman te fè nan Lafrans ak Swis. Yon plat vyann bèf goumè, tankou Crab filtre Mignon ak wiski Peppercorn sòs se goumè paske sòs la ak fars yo inik ak defi gou a nan filon mignon sou pwòp li yo.