Pa gen kabrit yo te enkoksike nan pwodwi sa a fwomaj
Ki sa ki gen pa renmen lè de nan bagay ou pi renmen, diven ak fwomaj, yo konbine nan yon sèl mòde bon gou? Fwomaj kabrit fwomaj (Murcia Al Vino) se yon foul moun-zanmitay, toujou popilè, fwomaj bouk kabrit nan peyi Espay, kote ou ta ka wè li rele queso de cabra al vino . Bèf vyolèt la soti nan benyen nan diven wouj, ki tou bay fwomaj la yon gou gou yon ti kras frwiti. Gou a tou se byen file ak tangy, men nan yon trè dou, "Mwen vle tout moun renmen m '" sòt de fason.
Pou moun ki pa renmen kabrit fwomaj, Tafyatè Goat se anpil un-goaty.
Pwodiksyon nan fwomaj Kabrit tafyatè
Se tafyatè kabrit te fè soti nan lèt la pasterize nan bouk kabrit Murciana lokal yo nan vil la nan Jumilla nan Murcia, yon rejyon nan sidès Espay. Wou kabrit tafyatè yo tranpe pou de a twa jou nan wouj Doble Pasta (diven doub) diven. Sa a se yon diven rich te fè soti nan rezen an Monastrell ki fèrmante de fwa. Apre tranpe, li gen laj pou de ak yon mwatye mwa. Sa a rezilta nan yon semi-mou, teksti krèm.
Sèvi kabrit tafyatè
Kabrit tafyatè se pafè pou nenpòt ki pati, oswa pou pwòp ou a ti goute apremidi prive. Li amizan sèvi kabrit gonfle ak lòt akouchman Panyòl tankou choriz Panyòl , Moron nwa, ak oliv. Li la tou pè byen ak desè kòm li gen yon krèm dous ak rezen an rezen ki soti nan beny diven an.
Eske ou ta dwe manje krout lan sou kabrit bwè? Si ou pa manje manje nenpòt ki pechè fwomaj se jiska ou , men krout la sou Goat drunken se manjab epi anjeneral gen yon gou trè twò grav ak mou, teksti mens.
Frwiti, ven wouj (espesyalman sa yo ki soti nan peyi Espay) pè byen ak Goat betel. Men, anpil moun tou jwenn li agreyab gen ak cocktèl.
Kwit manje ak fwomaj kabrit fimye
Fwomaj fwomaj kabrit fonn byen epi li ka itilize tou nan resèt. Add li nan sandwich cho oswa frèt, pitza, oswa sòs salad. Li fè yon adisyon gwo nan yon sòs salad nan tranche tomat héritage ak vèt.
Men, mwen pa renmen kabrit fwomaj
Kabrit kabrit ka yon renmen li oswa rayi li bagay. Gen kèk jwenn tangye a, gou asid nan fwomaj kabrit yo dwe unappealing. Gen lòt ki renmen li. Men, tout fwomaj kabrit se pa menm bagay la.
Si ou pa pran swen pou fwomaj kabrit fre, bay fwomaj kabrit ki gen laj yon eseye. Menm moun ki gen laj sèlman yon kèk mwa (tankou tafyatè Goat) pèdi mòde a asid ke moun asosye ak fwomaj bouk kabrit. Pwochen fwa ou nan yon boutik fwomaj, mande pou Lalin nan mitan lannwit (te fè nan style la gouda), Chevre Noir (kabrit cheddar), oswa Garrotxa (dous ak nutty).
Lòt kalite fwomaj Panyòl
Fwomaj kabrit fwomaj se yon trè popilè fwomaj Panyòl nan peyi Etazini an, dwa moute ak yon lòt pi renmen foul moun-plezi soti nan Espay, Manchego. Men, sa yo de fwomaj yo byen lwen soti nan fwomaj la sèlman Panyòl vo kouran.
Pwochen fwa ou se nan boutik la fwomaj, mande sou Garrotxa, Ibores, Majorero, Idiazabel, Tetilla, ak Mahon . Tout moun sa yo fwomaj Panyòl gen gou inik ak tèkstur ki vo chache soti. Chak nan yo se jistis fasil jwenn nan boutik fwomaj nan peyi Etazini.