Nan Thailand, sa a kokoye fasil ak sante kokoye ak resèt desè flè nòmalman vapè. Sepandan, kwit li nan dife pou chofe fou a se jis kòm bon ak mwens sal. Sa a se yon desè fasil Thai ki byen vit vide ak yon blenndè, mixer, oswa manje prosesè. Oswa, ou ka senpleman melanj ak yon fwe.
Li se yon fason formidable yo sèvi ak bannann rès, epi ou ka mete desè sa a ansanm nan mwens pase 10 minit. Jis mete tout bagay nan blenndè a, vide l 'nan ramekins, ak pòp yo nan dife pou chofe fou a. Sèvi cho, frèt, oswa nan tanperati chanm, sa a krèm, desè twopikal-gou se tou sante, plis ki ba nan grès ak kalori.
Sa a resèt se gluten-gratis kòm byen ke letye-gratis. Jwi!
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas
- lèt kokoye
- 1/3 tas sik (oswa plis, tou depann de vle dous)
- 2 ze
- 1 mi fig
- 1 ti kiyè. kokoye gou (oswa vaniy gou, oswa toude)
- Lwil oliv pou ramekins
- Si ou vle: 1 pake nan
- bannann fèy
Ki jan fè li
- Chofe fou a nan 350 F.
- Prepare 4-6 ramekins pou desè a pa grese yo ak yon lwil oliv ti kras. Si ou gen fèy bannann, fè yon pawa avèk yo pa koupe de oswa plis bann lajè ak peze yo nan ramekin a (tankou yon kwa oswa yon panyen).
- Mete lèt la kokoye, sik, ze, fig, ak gou nan yon blenndè oswa manje prosesè. Melanje oswa pwosesis pou 30 segonn. Si ou pa gen yon blenndè oswa processeur, tou senpleman melanje engredyan yo ansanm nan yon bòl ak yon fouchèt oswa fwe pou 1 minit, oswa jiskaske sik fonn.
- Vide melanj lan nan ramekins yo, ranpli chak yon sèl 3/4 plen.
- Mete ramekins yo nan yon plat plat plat-fon (yon lasanya oswa marmite plat travay byen). Ranpli pati-fason ak dlo - jiska 1/2 wotè ramekins yo - ak anpil atansyon mete plat la nan dife pou chofe fou a.
- Kwit pou 45 minit a 1 èdtan, oswa jiskaske flan an mete ak se fèm.
- Sèvi ramekins yo swa cho, frèt, oswa nan tanperati chanm. Si ou vle, voye ak yon ti sèk kokoye sèk, sikre oswa san sik.
Desè sa a se yon gwo itilize pou bannann ki byen matyè. Kòm tach yo mawon parèt, bannann yo pwodwi menm plis konplike gou ak devlope maksimòm dous. Ou pral kapab sèvi ak mwens te ajoute sik lè l sèvi avèk bannann ki mi.
Coconut lèt yo itilize nan anpil Desè Thai kòm byen ke asyèt bon plat. Pou moun ki vle krèm, men yo manje letye gratis, li se yon engredyan itil.
Ou ka vle tou fè sa a flè Mango epi jwi yon lòt gou fwi twopikal.