Fè kwout la tat pafè

Pou kèk moun, pati ki pi bon nan yon tat se kwout li yo. Ak pou anpil moun, fanatik sa a, ankò bon plat fondasyon nan chak tat se akimilasyon a dous nan yon desè pi renmen. Ou ka gen pi ba tat la ranpli, men si kwout la manke, desè an antye ka desevwa. Sa a resèt konplè fè patisri ase pou yon tat kwout doub. Pou fè yon tat kwout sèl, engredyan yo jis bezwen yo dwe mwatye.

Ki sa ou pral bezwen

• 2 2/3 tas farin frans
• 1 ti kiyè sèl
• 1 tas mantèg
• 1/2 tas 2 gwo kiyè dlo (frèt)

Ki jan fè li

1. Nan yon bòl gwo ak yon fwe fil brase ansanm farin frans lan ak sèl. Mete bòl la nan frijidè a. Epitou mete mantèg ki mezire nan frijidè a. Mezire soti dlo a nan yon vè mezire tas . Mete l nan frijidè a tou. Chill tout nan sa yo pou omwen yon èdtan.
2. Retire melanj la farin melanje ak frijidè a. Koupe mantèg nan farin swa lè l sèvi avèk yon blenndè patisri oswa de kouto nan yon mòd sizo. (Pwodiktè manje ak mixer kanpe ka travay tou.) Yon fwa melanj farin / mantèg sanble ak bèl grenn pèl, brase nan mwatye nan dlo a ak yon fouchèt. Kontinye ajoute jis dlo ase yo kenbe patisri a ansanm fè de voye boul, yon ti kras pi gwo pase lòt la. Flate voye boul nan 1/2-pous epè wonn epè. Vlope nan plastik epi mete li nan frijidè a pou 30 minit (oswa jiska de jou oswa nan frizè jiska twa mwa.)

1. Farin frans sifas travay ou ak peny woule. Woule soti yon sèl boul nan yon moman, kite lòt la nan frijidè a. Rolling soti nan mitan an soti, fè yon sèk 2-pous pi laj pase plak la tat Envèse. Woule farin lan sou pikèt la woule. Unfurl li sou plak la tat. Kwen an ta dwe menm ak Rim la plak tat. Ranpli tat. Woule boul dezyèm boul kòm premye. Mete sou tèt ranpli. Tèt la ta dwe gen yon overhang 3/4-pous. Bouche kwout tèt anba. Pliye anba farin kwaze. Flute Flute jan yo vle. Koupe boulon nan tèt pou anpeche vapè. Kwit dapre resèt tat.

Pou yon Tat Single-kwout:

1. Mwatye engredyan yo. Apre mete patisri a nan chodyè a tat, taye bor yo 3/4-pous. Pliye anba ak flit. Kwit kòm dirije pa resèt tat.

Yon ti echantiyon nan Recipes tat

Bezwen yon resèt tat bon ale ak kwout parfe kwit ou? Eseye youn nan sa yo:

• Tat pòm
• Blackberry tat
• Mitil tat
• Cherry tat
• Bourbon krèm tat

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	2246
Total Grès	218 g
Grès satire	70 g
Enstans grès	98 g
Kolestewòl	57 mg
Sodyòm	1,414 mg
Idrat kabrit	67 g
Fibè dyetetik	7 g
Pwoteyin	8 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)