Avèk Hue somon flachi li yo ak teksti swa, lox anjeneral vin pi atansyon a bagel pèrman . Men, si ou pa te eseye sòs salad Whitefish, w ap manke soti sou yon tèt merite pa sèlman pou bagèl, men pou tout bagay soti nan challah oswa ti biskwit crudités. Humble gade li a yon rich, gou fumeur, ponctué pa crunch la nan seleri ak gou yo byen klere nan Dill fre ak yon allusion nan sitwon. Li rapid ak fasil fè, twò - pafè pou lè ou vle yon senp ankò sofistike ajou soti nan sòs salad ton .
Ki kote yo jwenn fimen Whitefish: boutik Bagel ak delis jwif yo souvan pote blanfish, tankou fè kèk makèt, fishmongers, ak klib depo, tankou Costco oswa BJs. Brooklyn ki baze sou Acme fimen Pwason gen yon Lokalizatè magazen ki itil sou sit entènèt li yo, ki ka ede w swiv desann whitefish kosher-sètifye li yo .
Kosher Status: Pareve, fèt Delivrans
Ki sa ou pral bezwen
- 2 liv fimen blan (tout oswa trenng)
- 1/3 tas mayonèz (plis siplemantè si ou vle)
- 2 pye seleri (tise byen mens)
- 1/4 tas fre Dill (tise byen koupe)
- 2 gwo kiyè ji sitwon (frèch prese)
Ki jan fè li
- Retire po a nan whitefish la (li pral leve byen fasil). Sèvi ak dwèt pwòp oswa yon fouchèt pou rale pwason an koupe nan zo yo. Transfere pwason nan yon bòl mwayen ki menm gwosè ak. Sèvi ak yon fouchèt kraze blan yo nan pi piti moso, retire tout ti zo ou jwenn.
- Add 1/3 tas mayonèz, seleri a, Dill, ak ji sitwon epi melanje byen. Gou ak ajiste aparèy yo si yo vle, pandan l ajoute plis mayonèz si ou prefere yon teksti krèm oswa pi modere gou.
Varyasyon rsèt:
Customize sòs salad whitefish ou a ak nenpòt nan sa yo echanj engredyan:
- Eseye siboulèt fre oswa pèsi nan plas Dill la, oswa patisipe pou yon melanj de tout twa.
- Pou yon ti mòde, ajoute tise byen mens wouj zonyon.
- Pou yon douser, plis sable salad, omit seleri a, epi ogmante mayonèz la. Melanje trè byen kraze pwason an nan pi piti moso.
- Pou gou plis sitwon, ajoute yon ti kras nan tise byen gratye ansanm ak ji an sitwon.
- Pou manje letye, eseye ranplase mwatye oswa tout mayonèz la ak krèm tounen.
Kijan pou Sèvi:
Kòm yon repa: Si pou kwit manje anpenpan oswa manje manje chak jou, sòs salad blan se yon natirèl anfòm: sèvi li sou bajèl ak leti, tomat, ak wouj zonyon, ansanm ak omelets, oswa woule l 'nan yon vlope ak konkonb, tomat, kawòt, ak / oswa klòch pwav.
Kòm yon aperitif oswa o d'vèv yo: sòs salad Whitefish fè pri tikè pati gwo. Ofri li sou ti biskwit, pen griye , oswa blini, oswa ansanm ak yon plato nan crudités. Oswa kiyè li sou konkonb oswa tranchi radi, oswa nan tomat sere tomat. Kòm yon Aksidan plake, eseye li ak yon sòs salad nan tranch zaboka fann ak siprime chadèk oswa zoranj seksyon .
Sou tab la Fèt Delivrans:
Si ou fè l 'ak mayonèz kabrit-pou-Paske, sòs salad sa a whitefish fè yon opsyon gwo pou kolasyon oswa manje midi pandan jou fèt la. Sèvi li sou matoz oswa woulo Pak . Oswa pou opsyon total gluten-gratis, vlope li nan fèy leti, oswa woule l 'moute nan bann mens nan konkonb ( sèvi ak yon mandolin oswa peal legim fè tranch longueu), à la susi woulo.