Fou Fried kourjèt rsèt

Fouye frakisini fri se yon fason bon gou yo jwi yon rekòt eksepsyonèl nan zukèini, ak sa a plat zucchini ale byen ak tout bagay soti nan poul pwason anbourger. Fwomaj la ak rape fwomaj rape ajoute gou siplemantè epi fè plat la fasil yo kwit manje.

Ki sa ou pral bezwen

• 4 mwayen zukèini
• 2 gwo kiyè lwil oliv, divize
• 1 gwo ze
• 1/2 tas Panko pen ti kal pen oswa ti pen regilye pen
• 1/2 tas griye fwomaj rape
• 1/2 ti kiyè
• kosher sèl
• 1/2 yon ti kiyè Basil sèk
• 1/2 ti kiyè frèch-tè nwa pwav

Ki jan fè li

1. Chofe fou pre 425 F.
2. Lave, taye ak twou zekchini nan 1/2-pous-epè jij.
3. Fèy yon sèl gwo kiyè nan lwil oliv la sou yon fèy boulanjri a respire rad. Mete akote.
4. Bat ze nan yon ti bòl.
5. Gaye pen ti kal pen soti nan yon plat fon. Brase rape fwomaj, sèl, Basil , ak pwav nan pen.
6. Tranpe 5 a 6 tranch zekchini nan ze a bat. Transfè nan melanj la pen, peze sou tou de bò rad. Souke depase epi mete sou fèy fèy prepare.

1. Repete ak tranch rete kotani.
2. Manch ki rete gwo kiyè lwil oliv sou zekoti la.
3. Kwit nan fou prechofe 8 minit. Sèvi ak tongs, tounen zukèini pou lòt bò a vin kroustiyan. Kwit yon lòt 5 a 7 minit jiskaske lò mawon.

Pou chak pòsyon (ki baze sou 6): 127 kalori, 7 g grès (2 g grès satire), 5 g kolestewòl, 13 g idrat kabòn, 2 g fib, 6 g pwoteyin, 7% vitamin A, 38% vitamin C, 12% kalsyòm , 6% fè

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	130
Total Grès	8 g
Grès satire	2 g
Enstans grès	4 g
Kolestewòl	117 mg
Sodyòm	338 mg
Idrat kabrit	7 g
Fibè dyetetik	1 g
Pwoteyin	7 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)