Sa a resèt pen griye franse, oswa doulè pèrd , se yon preparasyon fasil nan epè tranche pen tranpe nan yon sikle, vaniy-parfumés flak melanj ak Lè sa a, fri nan bè pèfeksyon an lò. Non doulè perdu literalman vle di pèdi pen epi yo itilize nan referans a lè l sèvi avèk laj pen ki ta otreman pèdi. Abiye sa a resèt pen griye ak yon pousye de sik patisri ' , krèm vide, oswa bè fre.
Nòt Kwit la : Pandan ke yo ka itilize dousman, resèt pen griye pwodui gwo rezilta yo ak yon pi sèk, pen ki pi konsiderab, tankou yon pen peyi oswa bagèt.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 ze
- 4 gwo kiyè granules sik
- 1 gwo kiyè vaniy ekstrè
- 1 1/3 tas lèt
- 8 tranch epè nan pen-jou fin vye granmoun (koupe sou yon patipri)
- 4 gwo kiyè bè
- 1 tas vide krèm (oswa 14 tas poud sik, oswa 1 tas bè pou gani)
Ki jan fè li
- Bat ze yo, sik, ak vaniy ekstrè ansanm jiskaske melanj lan konplètman reskonsab pare.
- Brase lèt la nan melanj ze a jiskaske li konplètman enkòpore.
- Mete tranch pen yo nan melanj lan ze, vire yo sou rad tout sifas yo, epi pèmèt pen an tranpe pou 10 minit.
- Fonn 1 gwo kiyè bè nan yon gwo sote mete sou chalè medyòm. Kwit 2 tranch pen tranpe nan bè a fonn pou 3 minit.
- Vire tranch yo nan pen griye franse sou yo ak kwit yo pou yon lòt 3 minit, jiskaske yo se lò mawon ak alalejè kroustiyan sou chak bò.
- Repete ak bè ki rete a ak tranpe pen.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 363 |
| Total Grès | 22 g |
| Grès satire | 12 g |
| Enstans grès | 7 g |
| Kolestewòl | 254 mg |
| Sodyòm | 251 mg |
| Idrat kabrit | 27 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 13 g |