Frisco 49 resèt

Te Frisco 49 bwason ki te kreye pa Brandon Chandlor. Li te enspire pa yon konbinezon de sa yo dous ti bwason dwòg fwi nan anfans ak franse 75 koktèl la . Li se yon melanj bon gou nan djin pear, pèch griye, ak diven briyan.

Pwen yo sibtilite nan bwason an gen ladan perfusion djin ak de varyete de pwa. Chandlor rekòmande Citadelle ak di ke se chwazi yon djin: "Mwen pa t 'vle ajoute anyen twò sèk tankou yon London sèk paske w ap ajoute sèk diven briyan." Son konsèy ak mwen panse ke ou pral jwenn ke li te fè yon desizyon ekselan. Gen anpil lòt itilizasyon pou yon gwo perfusion tankou sa a kòm byen epi li ka yon sèl ke ou pral vle fè regilyèman.

Beyond djin an, gen yon sèl plis engredyan espesyal nan Frisco a 49. Li se yon siwo endesan siwo myèl grenn pwa siwo myèl epi li trè fasil. Senpleman boukannen kannèl ki kouvri pèch ak melanj yo nan yon siwo. Ankò, yon lòt engredyan kokenn gen nan bar la, patikilyèman nan sa yo kèk mwa lè pwa ak sezon pèch sipèpoze (dènye mwa yo kèk nan ane a).

Sa a se yon bwason ki ka travay pou yon varyete de okazyon, ki soti nan selebrasyon espesyal sa a nan yon jou lannwit aksidantèl nan kay la.

Ki sa ou pral bezwen

• 1 1/2 ons pwa-enfuze
• gin * (resèt anba a)
• 1/2 ons ji sitwon
• 1/2 ons siwo myèl pèch siwo myèl * (resèt anba a)
• 3 ons
• sèk briyan diven
• 1
• Maraschino Cherry

Ki jan fè li

1. Konbine sitwon, siwo, ak djin nan yon chokèt ki tap fèt ak glas kib.
2. Souke ak souch nan yon flit Champagne .
3. Top ak diven briyan ak gani ak yon Cherry maraschino nan pati anba a nan glas la.

Pear-enfuze Gin:

• 1 Bartlett pwa
• 1 D'Anjou pear
• Gin (Sitadèl rekòmande)

1. Koupe pwa yo nan tranch ak kote nan yon bokal mason.
2. Add gin pou kouvri pwa yo.
3. Pèmèt apik pou jou 1-3 (dapre gou) nan yon fre, kote fènwa.

Griye siwo Peach Siwo myèl:

• 2 pèch
• Ground kannèl
• 3/4 tas siwo myèl
• 3/4 tas dlo cho

1. Koupe pèch nan mwatye ak voye ak kannèl.
2. Boukannen nan plis pase a pou 20 minit nan 400 degre.
3. Add fwi a griye, siwo myèl, ak dlo nan yon processeur manje oswa blenndè ak melanj byen.
4. Souch byen yo retire nenpòt ki solid, boutèy, ak magazen nan frijidè a.

(Recipe Koutwazi: Brandon Chandlor)

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	113
Total Grès	2 g
Grès satire	0 g
Enstans grès	1 g
Kolestewòl	0 mg
Sodyòm	474 mg
Idrat kabrit	9 g
Fibè dyetetik	2 g
Pwoteyin	2 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)