Sa a se tat bon gou tomat vèt te fè ak yon ranpli nan tomat vèt, sik, ak kannèl. Li se yon gwo -tasting tat kwout doub, ak yon tat plezi pou fè pou zanmi ak fanmi. Pou yon trete diferan dous lè l sèvi avèk tomat vèt, bay gato tomat vèt yon eseye.
Ki sa ou pral bezwen
- 6 a 8 tomat mwayen vèt
- 2 gwo kiyè ji sitwon
- 1 ti kiyè griye sitwon zès
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1/4 ti kiyè tè
- kannèl
- 3/4 tas sik granules
- 2 gwo kiyè mayi
- 1 gwo kiyè bè
- patisri pou yon tat 9-pous 2-kwout
Ki jan fè li
- Lave tomat yo vèt byen; kale ak tranch.
- Nan yon marmite, konbine tomat ak ji sitwon, zès sitwon, sèl, ak kannèl. Kwit melanje tomat melanje sou chalè ki ba, brase souvan.
- Konbine sik ak mayi; brase nan melanj tomat. Kwit melanj jouk klè, vibran toujou ap. Add bè, retire nan chalè, epi kite kanpe jouk yon ti kras refwadi.
- Liy yon tat tat 9-pous ak patisri; vide nan melanj tomat. Kouvri ak tèt patisri, sele sele, crimp, ak koupe plizyè ti ti kras nan kwout yo ki pèmèt vapè yo sove.
- Kwit nan 425 F pou 35 a 45 minit, oswa jiskaske joliman joliman.
Sèvi cho oswa refwadi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 270 |
| Total Grès | 13 g |
| Grès satire | 3 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 4 mg |
| Sodyòm | 79 mg |
| Idrat kabrit | 36 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 3 g |