Yon Pwason Meant pou dife a
Trout se yon pwason pafè pou gri a si ou vle kwit moute trenng oswa pwason an antye. Lè w ap achte Trout, ou vle jwenn yon pwason ki se jis gwosè dwat la pou plak la, apeprè 6 a 8 pous nan longè. Sa a se vre si w ap resevwa yon pwason antye oswa jis konje la. Lè li rive trenng trout, li se yon bon bagay yo jwenn yo yon ti kras pi gwo paske yo kenbe ansanm pi byen.
Kenbe li Ansanm
Li pa twò difisil kenbe yon moso nan pwason delika tankou yon konte Twit ansanm pandan w ap griye.
Premye sekrè a se asire ke sifas griye ou a pwòp. Manje bwa nan pati sal yo, pa metal la cho. Netwaye griyaj la epi aplike kèk lwil oliv nan li anvan ou chofe l '.
Ou ka jwenn tèt ou yon panyen griyaj oswa panyen pwason yo kenbe pwason an ansanm pandan w ap kwit li. Travay sa yo byen epi ede ou jwenn yon manch sou pwason ou, literalman.
Zouti nan dwa pou travay la
Ki sa ou reyèlman bezwen se yon spatul dimensionable ki trè mens. Pou kenbe twit la ansanm, ou bezwen kenbe li byen sipòte, kidonk, ou bezwen yon spatul gwo ase yo ranmase filt a tout antye. Spatul la ta dwe sèlman manyen pwason an de fwa, yon fwa yo baskile li ak yon lòt lè yo leve l 'nan gri an. Pa poking, jostling, oswa jwe alantou. Sa a se sa ki vin ou nan pwoblèm. Lòt sekrè a se ke trout yo ta dwe griye cho ak vit. Jwenn gri ou tankou cho jan li pral ale. Baskile filtre a lè sifas la ap fè fas ou chanje koulè ak Lè sa a, pran li nan gri an lè chanjman an koulè rive nan sant la nan vyann lan.
Avantaj nan gwo griye yon trout antye se ke ou pa bezwen enkyete twòp sou li tonbe apa, epi ou ka bagay pwason an ak tout kalite gou. Pake yon Trout antye ak tranch sitwon ak lacho, branch antye nan Rosemary, ak galik nan lay oswa nenpòt lòt bagay ou renmen. Yon fwa pwason an kwit, po a soti fasil epi ou ka byen vit rale zo yo dwa soti nan pwason an.
Trout gen yon gwo gou; griye, li tèlman bon ou reyèlman pa bezwen ajoute anyen nan li. Ou ka gri yon filet nan apeprè 8 minit oswa mwens ak yon pwason antye ta dwe pran yon ti kras plis pase 12 minit.