Kafe Caramels gen yon bon, fume kafe gou ak yon rich, chewy, teksti buttery. Resèt la kòm ekri pwodui yon karamèl ak yon gou kafe aparan, men se pa akablan - ou ka ajiste kantite lajan an nan kafe enstantane kostim preferans pèsonèl ou, lè l sèvi avèk nenpòt kote soti nan 1-3 tbsp enstantane kafe.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas sik
- 1/2 tas nwa mawon sik
- 1/4 tas limyè mayi mayi
- 1/4 tas siwo myèl
- 1.5 tas mwatye ak mwatye (pa grès-gratis)
- 2 gwo kiyè kafe enstantane
- 1/4 tas bè (koupe an 4 moso)
- 1 ti kiyè vaniy ekstrè
Ki jan fè li
1. Prepare yon chodyè 8x8 pa doubli li ak papye aliminyòm ak flite papye a lou ak espre pou kwit manje nonstick .
2. Mete sik la, sik mawon, siwo mayi, siwo myèl, mwatye ak mwatye, kafe enstantane, ak bè nan yon marmite medyòm sou chalè medyòm. Brase jiskaske bè a fonn e sik yo fonn. Mete yon tèmomèt sirèt.
3. Kontinye kwit, brase souvan, jiskaske tèmomèt la sirèt rive nan 250.
4. Yon fwa nan 250, retire chodyè a soti nan chalè a ak brase nan vaniy la. Vide kamèl la nan chodyè a prepare. Pèmèt li mete nan tanperati chanm pou 3 èdtan, oswa jiskaske fre ak fèm.
5. Retire karamèl la nan chodyè a lè l sèvi avèk FOIL la kòm manch. Flip li tèt anba epi kale papye a sou do a. Flite yon gwo kouto byen file ak nonstick espre, epi koupe karamèl la nan kare ti oswa ba.
6. Vlope karamèl yo nan kare papye anpeche yo anpeche yo rantre ansanm. (Altènativman, yo ka tranpe l nan chokola.) Store vlope kafe Caramels nan yon veso ki byen fèmen nan tanperati chanm pou jiska de semèn.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 40 |
| Total Grès | 1 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 4 mg |
| Sodyòm | 6 mg |
| Idrat kabrit | 7 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |