Pote yon ti gou nan Karayib la nan kay ou ak sa a soup senp pwa nwa ak bannann graje. Anplis de sa nan bann yo, tout engredyan yo nan sa a soup yo se manje ki senp ak komen, epi, nan kou, yo tout vejetaryen, vejetalyen , ak letye gratis. Sèvi ak yon bouyon endijèn gluten-gratis legim fè sa a soup gluten-gratis tou. Sèvi ak anpil sòs cho! Yon soup gwo nan meni vejetaryen Kwanzaa ou a.
Resèt ak koutwazi foto nan pwa Bush la.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 ti zonyon (blan)
- 2 dan lay (mens)
- 1 ti kuiyè. lwil oliv
- 1 14-ons ka pwa nwa (vide)
- 2 tas bouyon legim
- 1 mwayen vèt bannann, graje (apeprè 1 1/2 tas)
- 1 ti kiyè. kimen
- 1 Bay fèy
- 1/4 tas cilantro (fre, mens)
- Sèl (nan gou)
- Pepper (nan gou)
Ki jan fè li
- Sauté lay ak zonyon nan 1 ti kuiyè. nan lwil oliv jouk translusid (apeprè 5 minit).
- Apre sa, ajoute bouyon an legim, fèy Bay, kimen ak bannann la graje (sove yon ti kras pou gani an) ak mitone pou 15 minit (pa bouyi).
- Add pwa yo vide nwa ak mitone pou 5 plis minit, ajoute yon ti jan pi plis bouyon legim oswa dlo jan sa nesesè pou konsistans vle.
- Sezon ak sèl ak pwav gou.
- Sèvi ak gani ak bannann fri graje ak fre Cilantro.
- Pou sèvi, plas nan bòl soup aa oswa kiyè sou tèt diri diri blan. Gani ak Cilantro ak rezève graje bannann.
Fè twa pòsyon.
Tankou nwa soup pwa? Isit la nan yon kèk plis varyasyon eseye:
- Super rapid ak fasil vejetaryen soup pwa nwa
- Nwa pwa tòtiya soup
- Meksiken soup pwa nwa ak kimen
- Gade tou: Sid ak Karayib soup pou Kwanzaa
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 605 |
| Total Grès | 7 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 4 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 640 mg |
| Idrat kabrit | 105 g |
| Fibè dyetetik | 28 g |
| Pwoteyin | 35 g |