Sa a kawòt bag kawòt te fè ak kawòt griye epi li apwopriye pou fèt Pak. Li fè yon plat bò gwo pou vyann bèf vyann bèf oswa abriko-konn kwit nan fou poul . Li ka kwit nan yon mwazi bag 8-tas oswa Bundt chodyè oswa nan 8 mini Bundt chodyè.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas chaje mawon sik
- 1 1/2 tas lwil oliv
- 4 ze gwo, separe
- 3 tas chaje graje (pa koupe) kawòt
- 2 tas matzoh repa
- 1 ti kiyè soda boulanjri
- 1 ti kiyè sèl
- 3 gwo kiyè dlo frèt
- 2 ji sitwon ji sitwon
Ki jan fè li
- Chofe fou a 300 F. A lajman rad yon mwazi bag mwayen (8-tas kapasite) oswa 8 moun mini Bundt chodyè ak kwit manje espre. Nan yon bòl gwo, sik krèm ak lwil oliv . Bat nan eu ze ak kawòt.
- Nan yon bòl separe, fwe ansanm matzoh repa, soda boulanjri, ak sèl. Add nan melanj kawòt, melanje byen. Add dlo ak ji sitwon epi konbine byen.
- Nan yon bòl separe, bat blan ze jouk rèd, men se pa sèk, epi brase 1/3 nan blan yo nan melanj lan kawòt aleje li. Lè sa a, pliye nan rete blan, ap eseye pa deflate volim la. Vide melanj nan mwazi prepare (yo). Kwit 15 minit nan 300 F. Leve chalè 375 F ak kwit yon lòt 20 minit (sèlman 8 a 10 minit pou mini Bundt chodyè). Fè fre 15 minit anvan ou anwoulman.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 253 |
| Total Grès | 3 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 1 g |
| Kolestewòl | 113 mg |
| Sodyòm | 249 mg |
| Idrat kabrit | 52 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 5 g |