Sa a resèt konkonb rapid sekrè se pare nan jis 20 minit. Li se pa sèlman yon trete bon plat, men yon sèl sante kòm byen. Ki sa ki nan plis, gou a dous ak sale fè l 'plat la bò pafè.
Konkonm gen benefis sante anpil. Yo di yo ede kenbe po nan bon kondisyon, ak poutèt kontni dlo yo, yo ka ede ou rete idrate. Konkonm ka menm ede w pèdi pwa, koupe sou risk kansè ou ak amelyore vizyon ou. Avèk eleman nitritif tankou mayezyòm, potasyòm, ak silikon, konkonm ka tou kole soti toksin nan sistèm ou an.
Sa a plat se pa sèlman sante, men trè fasil ak pratik fè. Se konsa, si ou se yon paran okipe nan kouri a oswa yon pwofesyonèl harried k ap travay san yo pa anpil tan pou prepare manje, sa a resèt se definitivman yon sèl ou ta dwe eseye soti. Apre yo tout, li gen jis kat engredyan, epi ou ka fè sa a vrèman ti kras, sòs salad konkonb kwasans ki ale byen ak manje Koreyen ak sandwich. Konkonm marinated yo lajman popilè nan cuisine Koreyen, Se konsa, si ou se yon fanatik nan manje a, sa a plat yo pral yon trete garanti pou ou.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 ti Koreyen oswa konkonm kirby *
- 3 ti kuiyè. nan sik
- 1 ti kuiyè sèl
- 1/4 tas vinèg
Ki jan fè li
- Pou fè plat la, ou pral bezwen kòmanse pa koupe konkonm nan swa bann inifòm oswa tranch wonn. Ou ka sèvi ak mandolin pou bann mens, si ou ta renmen.
- Apre sa, ou ta dwe voye konkonm yo ak sik ak sèl ak voye dousman konbine. Si ou pa vle sèvi ak anpil sik paske ou gen dyabèt oswa yon lòt kondisyon ki egzije pou ou kontwole glikoz san ou, ou ka ajiste kantite sik ki te itilize nan resèt sa a.
- Yon fwa konkonm yo te vide, ajoute vinèg. Ou bezwen brase li a asire w tout konkonm yo kouvwi.
- Yon fwa ou fin ranpli etap sa a, kite konkonm yo chita pou apeprè 20 minit anvan ou sèvi yo nan envite ou yo. Si ou te ajiste nenpòt nan engredyan yo, ou ka vle gou tès youn nan konkonm yo tèt ou a asire ke gou a se egzakteman ki jan ou renmen li. Si w ap kwit manje plat la pou fanmi ou, ou gen yon konjwen oswa yon timoun eseye youn nan konkonm yo, epi kite ou konnen sa yo panse sou séchage la.
* Ou ka sèvi ak yon sèl konkonm lang angle si ou pa gen aksè a konkonm pikant ti , men premye, koupe konkonb a nan mwatye, grate soti pi fò nan grenn yo, ak Lè sa a, drenaj konkonb la sou sèvyèt papye. Sa a ap kenbe ou nan fè yon dezòd. Ou ap gen chans pou kapab jwenn konkonm Koreyen nan yon mache espesyalite, epi ou ka menm kapab bay lòd pou yo sou entènèt.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 51 |
| Total Grès | 0 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 0 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 1,746 mg |
| Idrat kabrit | 12 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 0 g |