01 nan 08
Ki jan yo kwit Acorn Squash ak yon Glaze Senp
Diana Rattray Squad acorn la se yon kalbas sezon fredi. Diferans ki genyen ant sezon fredi ak ete kalbas se nan grenn yo ak kale la. Kale a sou kalbas sezon fredi a se difisil ak inedible pandan ke kale a nan kalbas sezon lete yo ka manje yo. Ak grenn yo nan kalbas sezon fredi gen yon po difisil. Yo ka manje lè yo griye ak bonbade, men yo anjeneral yo abandone.
Acorn kalbas ka zoranj, frote, oswa vèt fonse, oswa yon konbinezon. Kò a se lis ak olye dous. Fwomaj ki gen koulè pal Acoure ki gen koulè pal di yo gen plis gou konsantre.
Figi mwatye nan yon kalbas pou chak moun si kalbas la yo piti nan mwayen nan gwosè. Si kalbas la se byen gwo, yon sèl pwobableman ap ase pou kat moun.
Sa a kalbas ACORN kalbas fwote ak yon melanj de bè, mawon sik, ak konfitur, men santi lib yo chanje glase a ak kèk siwo myèl olye pou yo sik la mawon, oswa sèvi ak bè ak kondiman pou kalbas bon plat. Oswa ranpli kalbas nan konn kwit nan fou ak diri Panyòl oswa yon lòt ranpli kwit, tèt li ak fwomaj, ak kwit li yon ti tan ankò fonn fwomaj la.
02 nan 08
Ki jan yo kwit Acorn Squash
Diana Rattray Youn nan rezon mwen renmen kwit mwatye squash acorn oswa trimès se paske gen nan pa bezwen kale li. Peeling se difisil, se pa sèlman paske po a trè difisil, men tou, paske nan fèt yo kouri leve, li desann kalbas la.
Rense squashes acorn ak pat sèk. Mete yo sou yon tablo koupe.
03 nan 08
Koupe Squashes yo
Diana Rattray Avèk yon byen file, kouto lou, tranch chak kalbas nan mwatye longè. Li ka woule, se konsa koupe ak anpil atansyon.
04 nan 08
Koupe grenn ak fib
Diana Rattray Sèvi ak yon kiyè, skoup grenn yo ak fib soti nan chak mwatye kalbas.
05 nan 08
Fè nòt Anndan an nan koup la Squash
Diana Rattray Fè aranjman mwatye yo kalbas, koupe kote moute, nan yon plat gwo boulanjri fon.
Avèk yon kouto byen file, nòt anndan an nan mwatye yo kalbas. Sa a pral pèmèt kèk nan glase nan koule nan kalbas la. Voye chak mwatye alalejè ak sèl ak pwav.
06 nan 08
Glaze Squash la Acorn Halves
Diana Rattray Konbine 2 gwo kiyè nan bè ak 3 gwo kiyè nan jele pwav cho oswa konfitur, ak 1 gwo kiyè nan sik mawon. Chalè nan yon marmite oswa mikwo ond jiskaske cho ak fonn. Brase melanj la glaze jouk byen reskonsab pare.
Bwose kalbas a san gad dèyè ak melanj lan glase.
Altènativman, bwose sèlman avèk bè. Si ou vle, voye ak yon melanj sik kannèl.
07 nan 08
Kwit Glacé Acorn Squash la
Diana Rattray Chalè fou a a 400 F.
Mete plat la boulanjri ak kalbas sou yon etajè dife pou chofe fou nan sant la nan dife pou chofe fou a epi ajoute sou 1/2 pous nan dlo cho plat la.
Kwit squash a nan yon prechofé 400 F. pou apeprè 1 èdtan ak 10 minit a 1 èdtan ak 20 minit, oswa jiskaske kare a se trè sansib. Sèvi ak yon fouchèt pou tès pou sansibilite.
08 nan 08
Glacé kwit nan Acorn Squash
Diana Rattray Retire kadav la nan fou a epi kite yo fre yon ti kras. Mete mwatye nan asyèt oswa sou yon plato sèvi.
Aksidan kalbas kwit nan fou fè yon plat bò bon gou pou nenpòt manje fanmi, epi li espesyal ase pou yon dine jou ferye.
Gade tou