Panyòl Style Kafe pou manje maten
Espanyòl souvan sote yon dejene remoute kouraj nan plas yon gwo tas kafe con leche - kafe ak lèt vapè. Si ou ta renmen prepare kafe kafe tankou yon Espanyòl, isit la sijesyon pou yon tas bon nan kafe :
Itilize bon Kafe
Sèvi ak pwa kafe frèch tè nan yon varyete fò, tankou franse kwit . Sa a ki kalite boukannen fè nwa, fò kafe. Sote kafe a ki vini nan yon ka. Moulen la se pwobableman twò gwo ak bon jan kalite a nan pwa yo kafe tèt yo se pwobableman pa pi bon an.
Sèvi ak Dlo ki gou bon
Si ou renmen gou a nan dlo a ki soti nan tiyo ou nan kwizin nan, sèvi ak li! Men, si ou pa bwè dlo tiyo ou paske li gen twòp mineral nan li, oswa li gou nan klò, Lè sa a, pa fè kafe ak li! Si li pa gou bon ase yo bwè tou dwat soti nan tiyo a, Lè sa a, kafe te fè ak li pa pral gou bon swa. Nan ka sa a, sèvi ak filtre oswa dlo nan boutèy. Si ou gen yon adousisan dlo nan kay ou a, ankò nou rekòmande ke ou itilize filtre oswa dlo nan boutèy, depi dlo adousi ka gen sodyòm nan li ki ka chanje gou nan kafe a.
Fè kafe a nan yon Maker Espresso
Sa pa vle di ou gen pou achte yon machin anpenpan! Pifò Espanyòl gen yon kafe-Maker Italyen-style. Tou depan de gwosè a ou achte a, yon senp mak sou tèt depans maker espresso ant $ 10- $ 20.
- Pou fè kafe a - Senpleman ranpli pati anba a ak dlo frèt. Ranpli zòn nan filtre metal nan mitan an ak kafe tise byen tè epi vis moso yo ansanm. Mete po a kafe sou recho a ak chalè jiskaske dlo a klou moute nan chanm nan tèt epi li plen yo. Lè ou tande lè spurting ak tèt la nan po a se tout kafe, li nan pare, epi ou ka vire brûler la koupe.
- Chalè Lèt la - Malgre ke ou ka chofe lèt la sou tèt la recho nan yon chodyè, li difisil yo netwaye ki moute! Nou te jwenn li se pi fasil yo vide kantite lajan an apeprè nan lèt nou pral itilize nan yon gwo tas, li mete l 'nan mikwo ond lan jiskaske li se prèske bouyi. Nan Espay, ou pral pwobableman jwenn restoran ki pi sèvi tout lèt, men 2% lèt fè yon gwo kafe ki gen konpòtman nan opinyon nou an.
- Melanje Ansanm - Yon fwa ou te chofe lèt la ak kafe a se pare, li lè yo melanje yo. Tout moun nan gou yo diferan ak mikwo-onn varye nan konbyen pouvwa (wat) yo itilize, pou nou pa ka di ou egzakteman ki kantite lèt yo itilize oswa konbyen tan kite li nan mikwo ond lan. Nou ka di ou ke pwopòsyon an tipik se sou 1/3 tas kafe 2/3 tas lèt cho. Nou rekòmande mete 1/2 tas lèt cho nan yon tas premye, lè sa a tou dousman ajoute kafe a cho. Si li bezwen plis nan youn oswa lòt la, ou ka ajoute li jiskaske ou jwenn li jis dwa!