Kwit nan fou Trout ak resèt ak sitwon ak Dill

Rainbow Trout, aromatize premyèman ak raje Dill ak sitwon, se kwit antye nan dife pou chofe fou a. Yon fwa yo fè, pwason an degaje fasilman nan zo yo.

Malgre ke yon pwason antye vini ak tèt la ak ke li entak, mache lokal pwason ou pral echèl ak zantray pwason an pou ou, kite yon ouvèti pwòp kote ou ka ajoute kondiman, remèd fèy fre, ak tranch nan sitwon.

Olye pou yo vide nan pwason an nan kwizin nan anvan k ap sèvi nan envite ou, prezan pwason an antye sou tab la anvan ou separe li nan pòsyon k ap sèvi; li jis sanble pou fre dwa soti nan dife pou chofe fou a. Si ou pa ka jwenn oswa pa pran swen pou Trout, yo ka ranplase lòt varyete pwason antye.

Ki sa ou pral bezwen

• 2 Trout lakansyèl (apeprè 1 liv chak, scaled, boned, epi netwaye)
• 2
• sitron
• Sèl (nan gou)
• 2 ti kiyè luil sitwon pwav (oswa gou)
• 1 ti kiyè poud lay (oswa nan gou)
• 1 ti kiyè zonyon poud (oswa nan gou)
• 1 ons Dill raje branch
• Pou kwit manje espre
• Pinch
• Paprika (dous Ongwa)
• 1/2 tas blan diven

Ki jan fè li

1. Chofe fou a 475 F. Liy yon chodyè boulanjri fon ak FOIL. Mete yon etajè boulanjri plat nan chodyè a.
2. Rense eksteryè a ak enteryè pwason an anba dlo frèt ak pat sèk ak sèvyèt papye. Tranch youn nan sitron yo nan jij tankou mal tankou ou ka ak yon kouto byen file .
3. Dousman voye kavite yo nan pwason an ak sèl , sitwon pwav , poud lay , ak poud zonyon. Stuff 2 a 3 branch nan Dill a raje nan kavite yo nan Trout la epi swiv ak mwatye nan tranch yo sitwon.

1. Flite tout po a nan pwason an ak espre nan pou kwit manje. Mete pwason sou etajè nan chodyè a prepare. Gaye ki rete Dill branch yo ak tranch sitwon sou po a ak tèt. Voye alalejè ak Paprika .
2. Vide diven desann bò a nan chodyè a rad anba a anba etajè a. Kwit pou 25 a 30 minit, jouk vyann pwason se opak ak flak ak yon fouchèt.
3. Prezante pwason an antye sou yon plato pou envite ou a admire anvan Sur sèvi. Vyann lan ak po ta dwe fasilman separe de kadav la.
4. Pou sèvi, voye trenng yo pwason alalejè ak Paprika. Gani ak sitwon ki rete, koupe nan kwen, ak yon Sprig Dill.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	412
Total Grès	15 g
Grès satire	3 g
Enstans grès	6 g
Kolestewòl	149 mg
Sodyòm	220 mg
Idrat kabrit	9 g
Fibè dyetetik	2 g
Pwoteyin	53 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)