Sou yon demand yo enkòpore grenn antye plis nan pou kwit manje ou a? M ', tou. Fwa sa a, mwen te eksplore pitimi, yon grenn ansyen gluten-gratis soti nan Ekstrèm Oryan an. Millet gen yon gou twò grav ak kwit moute byen vit, fè li yon bon gou, pratik, grenn antye panse sou pou manje pandan tout jounen an.
Tankou tout grenn, anvan yo pitimi pou kwit manje li byen anba dlo k ap koule epi retire nenpòt pousyè oswa debri ke ou ka jwenn. Gid la an jeneral pou kwit manje sa a se ajoute yon sèl pitimi pati nan 2½ pati likid, swa bouyon oswa dlo. Pote pitimi a ak likid nan yon bouyi nan yon chodyè, vire chalè a, kouvri ak mitone pou apeprè 25 minit yo ka resevwa yon an gonfle diri tankou pitimi sèk. Patisipe yon gou nuttier nan grenn jaden an, mete grenn yo nan yon soteuz sou chalè medyòm anvan ou konbine li ak likid la ak brase yo souvan pen grye yo. Lè yo vire lò, apre yo fin sou 2 minit, ajoute yo nan likid la pou kwit manje bouyi.
Oswa, li ka fasil pou ranplase nan pou diri oswa lòj nan soup ak bouyon, tankou sa a remoute kouraj Latiki sosis, bwokoli Rabe ak Millet soup. Sous yo nan sosis lan bay gou pou soup an antye, kidonk li vini ansanm trè fasil. Ou ta ka ajoute yon zongle oswa de nan flak pwav wouj pou choute adisyonèl. Epi santi w lib pou eksperimante ak lòt grenn nan plas pitimi a; jis ajiste fwa yo kwit manje dapre direksyon pake.
Ki sa ou pral bezwen
- ½ liv ki pa kwit kodenn sosis, twò grav oswa pikant
- 2 gwo kiyè lwil oliv, divize
- 1 ½ tas zonyon
- 1 gwo pakèt bwokoli rabe, apeprè koupe
- 8 tas sòs bouyon mwens-sodyòm
- Kosher sèl ak frèch tè pwav gou
- ½ tas pitimi
Ki jan fè li
Nan yon gwo machandiz oswa Olandè fou, chofe yon gwo kiyè nan lwil oliv la sou chalè medyòm. Add sosis lan ak sote pou 6 a 8 minit, kraze l 'ak yon spatul an fragman ti, jouk li se mawon, Lè sa a, drenaj nan yon kolòn epi mete sou kote.
Nan menm machandiz la gwo oswa Olandè dife pou chofe fou, chalè kiyè kiyè ki rete nan lwil oliv sou chalè medyòm. Add zonyon yo ak sote pou apeprè 4 minit jiskaske an lò. Add bwokoli rabe a ak kwit, vibran detanzantan, pou apeprè 5 minit jiskaske bwokoli Rabe la kòmanse vle yon ti kras epi kòmanse vin sansib. Add bouyon an poul, sèl ak pwav, vire chalè a segondè, epi pote nan yon mitone. Add pitimi a epi kenbe melanj la nan yon mitone, pou kwit manje soup la dekouvri pou apeprè 20 a 25 minit jiskaske grenn yo se jistis sansib. Add sosis nan bwouye kwit, epi ajoute yon tas plis oswa plis dlo oswa bouyon anplis, jan sa nesesè, si soup la twò epè. Mitone pou yon lòt 10 minit melanj gou yo ak gou ak ajiste kantite sèl ak pwav jan sa nesesè.
Sèvi cho.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 292 |
| Total Grès | 14 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 8 g |
| Kolestewòl | 50 mg |
| Sodyòm | 1,602 mg |
| Idrat kabrit | 17 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 26 g |