Low-kalori vyann ak resèt legim

Meatloaf se yon repa fanmi pi renmen ak li fasil fè yon ti kras sante ak sa a resèt ki ba-kalori. Li konsève gou yo menm gwo nou renmen nan sa a plat, men se yon kèk nan engredyan yo ak anpil atansyon chwazi diminye kalori.

Faktè prensipal yo ki diminye konte kalori vyolèt sa a se 96 pousan mèg vyann bèf la ak ble a tout antye. Li te tou opts pou blan ze pou kont li olye ke lè l sèvi avèk ze a tout antye tankou resèt ki pi resèt vyann. Ajoute kèk koupe pwav vèt yo fofile yon veggie siplemantè nan rejim alimantè etranj serye ou a, ak yon dine fanmi gwo se pare yo sèvi.

Ki sa ou pral bezwen

• 1 liv vyann tè liv (96 pousan mèg)
• 1/2 tas zonyon (koupe)
• 1/2 tas vèt pwav (koupe)
• 1 tas pen (ble antye, cheche)
• 1/2 tas sòs tomat (divize)
• 2 gwo kiyè moutad (Dijon)
• 2 blan ze (alalejè bat)
• Priz tè nwa pwav

Ki jan fè li

1. Chofe fou a nan 350 F.
2. Rezèv 2 gwo kiyè nan sòs tomat.
3. Nan yon gwo bòl melanje, konbine tout engredyan ki rete jiskaske melanje byen.
4. Espre yon chodyè pen ak ki pa bwa pou kwit manje espre. Fòme melanj la vyann nan yon pen lè l sèvi avèk men ou, epi mete yo nan chodyè a pen. Top ak sòs ki rete a.
5. Kwit pou 1 èdtan ak 15 minit, oswa jiskaske mitan an konplètman kwit nan.
6. Retire kwiv la nan fou a. Kite li repoze pou 5 minit anvan ou sèvi.

Sèvi Sijesyon

Meatloaf ak pòmdetè mashed yo se yon kouple klasik, menm si pòmdetè yo te kapab itilize yon ti kras ede diminye kalori matche ak sa a meatloaf an patikilye. Fikse a senp se yon resèt ki ba-kalori pou chou ak pòmdetè kraze . Lè yo ajoute chou, se kantite lajan pòmdetè bezwen redwi ak sa a plat pi renmen an imedyatman an sante pou fanmi ou.

Yon lòt plat bò pi renmen se yon èd nan legim yo. Chwazi tou sa se fre nan mache a epi kreye medley pwòp ou melanje legim. Konsidere vapeur legim yo kenbe tout eleman nitritif ki an sante ki souvan pèdi nan lòt metòd pou kwit manje.

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	278
Total Grès	10 g
Grès satire	4 g
Enstans grès	4 g
Kolestewòl	67 mg
Sodyòm	456 mg
Idrat kabrit	21 g
Fibè dyetetik	2 g
Pwoteyin	26 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)