Sa a poul moke ak vyann tè tounen nan yon tan lè poul te chè ak bèf te vyann lan bidjè. Li te souvan te fè ak vyann kochon ak bèf.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 liv bèf tè oswa kochon, oswa yon konbinezon
- 1 ze
- 1/2 tas lèt
- 1 1/2 tas cracker repa
- 2 ti kiyè luil sèl
- 1/2 ti kiyè pwav
- 1/2 ti kiyè grenad fèy
- 3/4 tas bè oswa magarin
Ki jan fè li
- Konbine vyann tè, ze, lèt, 1/2 tas ti kal pen, sèl, pwav, ak ba nan yon gwo bòl; dousman melanje jiskaske byen reskonsab pare. Divize melanj vyann nan 16 pòsyon. Fòme chak pòsyon nan yon fòm drumstick alantou yon brochet.
- Fonn bè nan yon sotez ti; mete rete 1 ti kal pen ti kal pen nan yon plak tat.
- Tranpe chak drumstick nan bè a fonn Lè sa a, woule nan repa cracker.
- Mete drumsticks nan yon sèl kouch nan yon chodyè ki byen grese jele.
- Manch ki rete fonn bè oswa magarin sou tèt yo. Kwit nan 400 F pou apeprè 45 minit, jouk lò mawon.
Fè 8 pòsyon.
Ou ka sanble tou
Èskalad bèf ak sòs Marsala krèm
Aprann plis sou "Vil poul" (Wikipedya)
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 437 |
| Total Grès | 30 g |
| Grès satire | 9 g |
| Enstans grès | 12 g |
| Kolestewòl | 146 mg |
| Sodyòm | 824 mg |
| Idrat kabrit | 2 g |
| Fibè dyetetik | 0 g |
| Pwoteyin | 38 g |