Si w ap sèlman abitye ak lè l sèvi avèk zaboka nan salad ak pant, ou pral etone plezant pa ki jan bon gou yon zaboka souke ka! Zaboka avokado - oswa milkshakes zaboka - se yon bwason ekstrèmman popilè nan Maròk, patikilyèman pandan mwa a nan Ramadan . Yo rapid ak fasil pou fè ak tou de ranpli ak nourisan.
Resèt tradisyonèl sa a egzije sèlman lèt, zaboka, ak sik. Gwosè a nan zaboka a itilize ap afekte konbyen lèt ak sik ou bezwen reyalize konsistans ou pi pito ak dous.
Tanpri sonje ke Maròk gen tandans renmen bwason yo byen dous pou eseye ajoute sik la nan ogmantasyon ak gou jan ou ale pou fè pou evite sou-sikre.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 a 3 tas frèt lèt
- 1 zaboka mi
- 3 gwo kiyè sik, oswa gou
- Grenn nan glas (si ou vle)
Ki jan fè li
- Peel zaboka a epi koupe an mwatye. Jete twou san fon an.
- Mete zaboka a ak sik la nan yon blenndè ak 1 tas lèt. Melanje jouk trè krèm ak lis.
- Gradyèlman ajoute yon lòt tas oswa de nan lèt fè souke a kòm mens oswa kòm epè jan ou renmen. Konbyen lèt ou bezwen pral depann de gwosè a ak matrité nan zaboka a.
- Ajoute yon ti gout nan blenndè a si ou renmen souke ou byen frèt, ak melanj pou yon lòt minit. Gou ak ajiste sik si sa nesesè.
- Vide nan linèt ak sèvi.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 297 |
| Total Grès | 18 g |
| Grès satire | 6 g |
| Enstans grès | 9 g |
| Kolestewòl | 20 mg |
| Sodyòm | 92 mg |
| Idrat kabrit | 29 g |
| Fibè dyetetik | 5 g |
| Pwoteyin | 8 g |