Sa a fwote fwote se pafè pou nenpòt ki resèt ti mouton ak gou Mwayen Oryan-enspire li yo. Sa a fwote mouye tou travay byen sou vyann bèf, bèt volay ak pwason.
Ki sa ou pral bezwen
- 1 ti zonyon (koupe)
- 2 gwo kiyè sitwon (ji nan yon sèl ti sitwon)
- 4 dan lay (mens)
- 1 gwo kiyè / 15 mL pòm vinèg sidr
- 1 gwo kiyè / 15 mL lwil oliv
- 1 gwo kiyè / 15 mL sèl
- 1 ti kiyè / 5 mL kimen
- 1/2 ti kiyè / 2.5 mL nwa pwav
- 1/2 ti kiyè / 2.5 mL Cayenne pwav
- 1/2 ti kiyè / 2.5 mL kannèl
- 1/2 ti kiyè / 2.5 mL nutmeg
- 1/2 ti kiyè / 2.5 galon mL
Ki jan fè li
1. Konbine tout engredyan ak melanje ansanm jiskaske li fòme yon keratin.
2. Fwote melanj sa a sou sifas la nan vyann lan, fè asire w ke ou jwenn li respire distribiye. Marinat vyann bèf ak ti mouton pou 4 a 12 èdtan, vyann kochon pou 2 a 6 èdtan, bèt volay pou 1 a 3 èdtan, ak pwason pou 15 a 30 minit.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 61 |
| Total Grès | 3 g |
| Grès satire | 0 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 0 mg |
| Sodyòm | 1,168 mg |
| Idrat kabrit | 9 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 2 g |