Sa a diri Panyòl se yon fasil, bon gou manje maten sote te fè ak kèk bekonn ak vyann mèg vyann bèf. Ou ta ka renmen tou sa a plat bò Panyòl diri te fè ak bekonn ak fwomaj, oswa sa a rapid ak fasil Meksiken diri plat bò.
Sèvi plat sa a bon gou diri ak cornbread oswa biskwit ak yon sòs salad anlè.
Ki sa ou pral bezwen
- 4 tranch bekonn
- 1 liv mèg vyann bèf
- 1/2 tas zonyon (koupe)
- 1/4 tas vèt klòch pwav (koupe)
- 1 14.5-ons ka rache tomat
- 1 tas dlo
- 3/4 tas long-grenn diri (kwit)
- 1/2 tas sòs tchili
- 1 ti kiyè sèl
- 1 ti kiyè sik
- 1/2 ti kiyè Worcestershire sòs
- Priz tè nwa pwav
- Si ou vle: graje fwomaj Meksiken fwomaj
Ki jan fè li
- Nan yon gwo soteuz, kwit bekonn jouk sèk. Retire nan sèvyèt papye yo pou yo koule; mete akote. Drenen pi fò nan grès la bekonn soti nan soteuz, kite sèlman yon ti kiyè oswa de.
- Add vyann bèf tè pou sote; Kwit, kase, jouk browned.
- Add zonyon koupe ak vèt klòch pwav; kontinye kwit jiskaske zonyon se sansib.
- Add tomat, dlo, diri, sòs tchili, sèl, sik, Worcestershire sòs, ak pwav. Kouvri ak mitone pou 30 a 35 minit.
- Anvan yo sèvi, tèt ak bekonn bekonn ak fwomaj, si yo vle
Sèvi 6