Sa yo witr fri yo bat ak gwo twou san fon fri nan pèfeksyon. Sèvi ak sòs tartar oswa sòs bwason , oswa itilize nan yon po'boy fwi zuit.
Ki sa ou pral bezwen
- 2 tas witr (vide ak seche byen)
- 1 farin tas
- 1 ti kiyè sèl
- 1 ti kiyè paprika
- 2 ze
- 2 gwo kiyè dlo
- 1 tas amann sèk pen
Ki jan fè li
- Nan yon bòl, konbine farin, sèl, ak paprika.
- Nan yon lòt bòl, fwe ze ak dlo.
- Mete ti kal pen pen nan yon bòl twazyèm.
- Èstèt plonje nan melanj lan farin, Lè sa a, tranpe nan ze, Lè sa a, rad ak ti kal pen pen yo sèk.
- Fry nan lo nan lwil cho nan apeprè 370 ° jouk joliman mawon, apeprè 2 minit.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 185 |
| Total Grès | 5 g |
| Grès satire | 1 g |
| Enstans grès | 2 g |
| Kolestewòl | 69 mg |
| Sodyòm | 398 mg |
| Idrat kabrit | 25 g |
| Fibè dyetetik | 2 g |
| Pwoteyin | 6 g |