Peman frekans freyè pòmdetè

Sa yo woulo gou gwo yo te fè ak pòmdetè kraze pou etonan teksti. Lannwit nan refrijerasyon amelyore gou a, epi li ka bon pou boulanjri jou ferye. Jis fòme farin lan ak pòp woulo yo nan fou a yon ti tan anvan dine.

Ki sa ou pral bezwen

• 1/3 tas sik
• 6 gwo kiyè bè
• 2 1/2 ti kiyè luil sèl
• 1/2 tas pòmdetè kraze (refwadi)
• 1 1/2 tas lèt (tanperati chanm)
• 2 ze gwo
• 3 ti kiyè luil enstantane ledven
• 1/4 ti kiyè soda boulanjri
• 1 ti kiyè poud boulanjri
• 6 1/2 tas farin frans tout-bi (plis plis pou kneading)
• 1 gwo ze (whisked ak 1 gwo kiyè dlo pou lave ze)
• Si ou vle: 1/4 tas wowoli grenn (oswa grenn Poppy)

Ki jan fè li

1. Nan yon bòl gwo melanje, konbine sik, bè, sèl, pòmdetè, lèt, ak ze ak bat sou vitès ki ba jouk reskonsab pare.
2. Konbine ledven an ak farin lan, soda boulanjri, ak poud boulanjri. Add to melanj nan premye ak melanje jouk farin lan kenbe ansanm.
3. Mase pou 8 a 10 minit, ajoute plis farin frans jan sa nesesè kenbe farin lan nan rete soude nan bòl la oswa sifas kneading.
4. Grese yon bòl gwo san gad dèyè ak bè. Rasanble farin lan nan yon boul epi li mete nan bòl la. Vire konsa tout kote yo kouvwi ak bè.

1. Kouvri bòl la ak vlope plastik epi kite rès pou 30 minit nan tanperati chanm lan. Refrijere lannwit lan.
2. Nan denmen maten, pran farin lan soti nan frijidè a epi kite l repo pou 1 a 2 èdtan yo pran fredi a la.
3. Pou chodyè chodyè *, bè de 13x9x2-pous chodyè boulanjri oswa liy ak papye parchemin. Oswa itilize chwa ou nan chodyè mòfin oswa fèy papye boulanjri pou lòt fòm.
4. Separe farin lan nan 48 moso pou woulo chodyè. Fòm nan voye boul taut lis ak kote nan chodyè yo boulanjri prepare. (24 woulo nan chak chodyè). Kouvri chodyè yo ak yon sèvyèt kwizin ki lejè epi mete yo nan yon kote ki cho, bouyon gratis pou apeprè 45 minit nan yon èdtan, oswa jiskaske woulo yo gen prèske double nan esansyèl.
5. Chofe fou a pou 375 ° F.
6. Retire sèvyèt yo. Si w ap itilize yon lave ze, melanje ze a gwo ak 1 gwo kiyè dlo. Limyè bwòs sou woulo yo epi voye ak grenn Poppy oswa grenn wowoli, si yo vle.
7. Kwit woulo yo pou 15 a 20 minit, oswa jiskaske yo se lò mawon.

Ou ka sanble tou

• Joumou Cloverleaf Rolls
• Cloverleaf Dine Rolls

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	45
Total Grès	3 g
Grès satire	1 g
Enstans grès	1 g
Kolestewòl	25 mg
Sodyòm	179 mg
Idrat kabrit	4 g
Fibè dyetetik	0 g
Pwoteyin	1 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)