Sa a bon gou bwokoli marmite se plat la bò pafè pou yon dine jou ferye scrumptious, oswa kwit li ale ansanm ak yon repa fanmi chak jou.
Ki sa ou pral bezwen
- 10 a 12 ons jele bwokoli koupe, kwit ak vide
- 2 gwo kiyè bè
- 2 gwo kiyè mens zonyon
- 2 gwo kiyè
- farin tout-bi
- Priz nan pwav
- 1/8 ti kiyè noutmèg
- 1/2 ti kiyè sèl
- 1 1/2 tas
- mwatye-ak-mwatye oswa limyè krèm
- 1 1/2 tas graje byen file Cheddar (6 ons)
- 3 gwo
- ze, bat
Ki jan fè li
- Chofe fou a 350 F. Grese yon 2 1/2-adisyè marmite oswa plat boulanjri.
- Fè aranjman pou bwokoli a kwit ak vide nan marmit nan prepare.
- Chalè bè a nan yon gwo sote oswa chodyè sote; ajoute zonyon ak sote pou apeprè 2 a 3 minit, jiskaske zonyon se sansib.
- Brase nan farin jiskaske byen reskonsab pare ak kwit, vibran, pou 1 minit. Add pwav la, noutmèg, sèl, ak demi-mwatye. Kontinye kwit manje sou chalè ba jiskaske epè. Brase nan fwomaj ak kwit jis jiskaske fwomaj fonn.
- Add sou yon tyè nan melanj lan sòs cho fwomaj ze yo bat yo; ajoute tounen nan melanj la cho, melanje byen. Vide bwokoli la.
- Kwit pou 35 a 45 minit, jiskaske yon kouto mete nan sant la nan bwokoli marmite a ak soti pwòp.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 634 |
| Total Grès | 52 g |
| Grès satire | 29 g |
| Enstans grès | 15 g |
| Kolestewòl | 288 mg |
| Sodyòm | 728 mg |
| Idrat kabrit | 20 g |
| Fibè dyetetik | 3 g |
| Pwoteyin | 24 g |