Sa a vaniy resèt franse pen griye se bèl bagay ak tranch pi epè nan pen, tankou "Texas pen." Oswa, sèvi ak yon briyote pen oswa challah.
Sèvi pen griye sa a franse ak fwi fre oswa bè ak sosis oswa bekonn pou yon manje maten konplè, remoute kouraj. Voye ak kèk kannèl kannèl oswa kannèl sik, oswa farinen ak siwo erab oswa siwo kanni an lò.
Sa a ta dwe bon gou ak keratin pwa vaniy, osi byen, oswa ajoute yon kannèl ti kras nan melanj lan ze.
Ki sa ou pral bezwen
- 3 ze gwo
- 2/3 tas lèt
- 2 a 3 ti kiyè luil sik
- 1 ti kiyè vaniy
- Pinch sèl
- 6 a 8 tranch pen
Ki jan fè li
- Nan yon bòl mwayen, fwe ansanm ze yo, lèt, sik, vaniy, ak sèl.
- Tranch pen tranpe nan melanj lan, vire nan rad tou de bò yo.
- Grese yon griyaj oswa sote oswa espre ak espre pou kwit manje nonstick; chalè sou chalè medyòm.
- Kwit tranch yo pen griye franse pou apeprè 3 a 4 minit sou chak bò, oswa jiskaske joliman joliman.
- Sèvi pen griye franse ak bè ak siwo erab, siwo kann, oswa yon siwo fwi .
Konsèy ak Variations
- Challah , brioche, franse pen, ak pen Italyen yo ekselan pou pen franse.
- Rezen pen, kannèl pen, ak lòt pen aromatize bon chwa yo tou.
- Pou pi lejè franse griye, nou 1/4 tas ranplasan ze pou chak ze antye, oswa ranplase youn oswa tout ze yo ak 3 blan ze pou chak ze.
- Ranplase mwatye nan lèt la ak siwo erab pi bon kalite.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 192 |
| Total Grès | 9 g |
| Grès satire | 4 g |
| Enstans grès | 3 g |
| Kolestewòl | 238 mg |
| Sodyòm | 276 mg |
| Idrat kabrit | 14 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 12 g |