Pen machin cho Lakwa pen

Cho kwa cho yo tradisyonèlman manje sou Vandredi Sen nan kèk zòn nan Amerik ak lòt peyi, menm si jou sa yo moun jwi yo nenpòt ki lè nan ane a. Siyati a kwa-repwezante kwazman-an fòme sou tèt chak pen ak jivraj.

Sa yo klasik pen kwa cho yo te kòmanse nan machin nan pen, Se konsa, gen pa manyèl manyèl yo mande yo.

Se farin lan melanje ak mase nan machin nan pen, ak Lè sa a, woulo yo ki gen fòm ak kwit nan men yo. Se bon gou mouye vaniy ji an drizzled sou chak pen yo fòme klasik "kwa a."

Sa yo se trè fasil yo prepare, e konsa mou ak bon gou!

Ki sa ou pral bezwen

• 3/4 tas (6 ons) lèt (anpil grès ki bon, tyèd)
• 2 ti kiyè luil vaniy ekstrè
• 1 gwo ze (tanperati chanm)
• 3 tas tout-bi farin frans
• 1/3 tas granules sik
• 1 sèl ti kiyè sèl
• 3 ti kiyè luil aktif ledven sèk
• 1/4 tas adousi bè (koupe an 4 a 6 moso)
• 1 1/2 ti kiyè luil kannèl tè
• 3 / 4-1 tas currants (oswa tise byen koupe sèch pèch)
• 1 gwo ze jònze
• 2 gwo kiyè dlo
• Pou Icing yo:
• 1 1/2 tas patisri 'sik
• 2 gwo kiyè lèt
• 1/2 ti vaniy vaniy (oswa vaniy pwa pwa)

Ki jan fè li

1. Fwe ansanm lèt la 3/4 tas, 2 ti kiyè luil nan vaniy, ak ze a.
2. Add melanj lèt la, farin frans, sik granules, sèl, ledven, ak bè machin nan pen, pandan l ajoute nan lòd la sijere pa manifakti machin pen ou a.
3. Mete machin lan sou sik la farin; ajoute kannèl ak Korint oswa koupe fwi sèk nan beep la. Si melanj la sanble twò sèk, ajoute dlo nan anpil ti kantite.
4. Lè se farin lan fè ak double nan volim, retire nan yon sifas ki alalejè farin frans. Pwen desann, mase apeprè 6 a 8 fwa, epi kite l repoze pou 10 minit.

1. Grese yon chodyè 9-pous kwit boul kare.
2. Kraze ti moso nan farin (apeprè 2 a 2 1/4 ons chak) epi fòme yo nan voye boul. Mete voye boul yo pat nan chodyè a prepare prepare. Kouvri chodyè a ak yon moso twal epi kite farin lan monte nan yon kote ki cho pou 40 minit.
3. Chofe fou a a 350 °.
4. Brase ansanm ze jònze a ak 2 gwo kiyè dlo. Limyè bwose tèt yo nan pen yo ak melanj jòn ze a. Kwit pou 20 a 25 minit, jiskaske tèt yo joliman. Retire pan pou yon etajè pou yo refwadi nèt.
5. Konbine sik patisri yo 'ak 2 gwo kiyè lèt ak 1/2 ti kiyè vaniy; brase jouk lis. Add ti kantite dlo cho oswa plis patisri 'sik, jan sa nesesè, pou konsistans drizzling. Avèk yon kiyè oswa dekorasyon sak, kwazyè fariz sou tèt yo nan pen yo.

Konsèy ak Variations

• Si ou prefere nan bat nan men, melanje lèt la ak melanj ze ak farin lan ak melanj ledven nan yon bòl gwo nan men yo. Transfere farin lan nan yon sifas ki fleri ak knead, ajoute Korint yo ak kannèl nan jan ou pliye li sou, jiskaske li se lis ak elastik sou 10 minit. Kouvri epi kite farin lan monte jiskaske doub, apeprè 45 minit. Punch li desann ak mase 5 oswa 6 fwa. Fòme farin lan nan voye boul epi kontinye ak resèt la.

Ou ka sanble tou

Fè-Anvan Cinnamon Rolls Avèk Icing Fwomaj Cream

Pen Pen Cinnamon Machin

Joumou Cinnamon Rolls

Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon)
Kalori	171
Total Grès	7 g
Grès satire	3 g
Enstans grès	3 g
Kolestewòl	122 mg
Sodyòm	304 mg
Idrat kabrit	22 g
Fibè dyetetik	1 g
Pwoteyin	5 g

(Enfòmasyon sou nitrisyon sou resèt nou yo kalkile lè l sèvi avèk yon baz done engredyan epi yo ta dwe konsidere kòm yon estimasyon. Rezilta endividyèl yo ka varye.)