Nou renmen konbinezon an gou klasik nan chokola nwa ak mant, espesyalman nan chokola cho nou an. Pa gen anyen byen tankou cho, chokola rich ak fonse mant egeye jou ou. Se konsa, poukisa pa kòmanse jou ou sou pye dwat la? Pou mashup la dènye manje maten-desè, sa a plat pran tout nan gou yo nan yon chokola mant cho ak aplike yo nan krèp sansib ak imid . Bat la se padonnen senp, ak poud kakawo fè krèp yo yon mawon gwo twou san fon. Sòs chokola kanpe nan pou siwo, ak bato chokola, gimov mini, ak sirèt mele kraze pran plat an antye nan nivo siperyè-a.
Kenbe krèp yo nan yon fou ki ba oswa anba yon sèvyèt kwizin epè menm jan ou fè yo kenbe yo cho. Si ou pa gen sòs chokola sou la men, fè pwòp ou pa fonn 1/2 tas semi-dous chokola bato ak ajoute lèt cho oswa krèm jiskaske ou rive nan konsistans a vle.
Peppermint Krèp krèm chokola tou fè yon desè rapid ak bon gou si ou pa gen tan la oswa enèji fè yon gato chokola antye . Li fasil fè jis ase san yo pa anpil nan rès vi temp ou jou kap vini an!
Ki sa ou pral bezwen
- 1 tas tout-bi farin frans
- 1/3 tas san sik poud kakawo
- 2 gwo kiyè granules sik
- 1/2 ti kiyè
- bikabonat
- 1/2 ti kiyè tab sèl
- 1 tas antye lèt
- 1 gwo ze
- 2 gwo kiyè lwil kanola
- Si ou vle: 1/8 ekstrè mons yon ti kiyè
- 1 gwo kiyè bè
- 1/2 tas chokola sòs (pou sèvi)
- 1/4 tas chokola bato (pou sèvi)
- 1/4 tas gimov mini (pou sèvi)
- 1 gwo kiyè sirèt mant (kraze, pou sèvi)
Ki jan fè li
- Nan yon ti bòl melanje, konbine farin lan, poud kakawo, sik, soda boulanjri, ak sèl. Melanje byen.
- Nan yon bòl mwayen melanje, konbine lèt la, ze, lwil kanola, ak ekstrè mant (si w ap itilize). Melanje byen.
- Add engredyan yo sèk nan engredyan yo mouye epi melanje jis jiskaske konbine. Melanj lan pral defonse.
- Chalè yon gwo sote sou chalè medyòm. Yon fwa cho, ajoute 1 ti kiyè nan bè an epi kite fonn, kouch chodyè a. Add apeprè 1/4 tas nan fatra yo fòme yon galèt. Repete 1 a 3 fwa plis, ki depann sou gwosè a nan soteur la, ak espas krèp yo respire apa san manyen.
- Kite kwit pou 1 a 2 minit, oswa jiskaske bor yo ap mete kanpe ak bul yo te fòme sou tèt la nan galèt la epi yo kòmanse pòp. Flip ak kwit yon lòt 1 a 2 minit, oswa jiskaske kwit nan. Kenbe krèp cho anba yon sèvyèt kwizin oswa nan yon fou chalè fou.
- Add yon lòt ti kiyè nan bè ak repete jiskaske yo tout kwit la kwit.
- Pou sèvi, tèt chak pil nan krè cho ak sòs chokola, bato chokola, gimov mini, ak sirèt mant.