Sa a resèt pou Pinwheels pòm Polonè krab-boure li te ye tankou łosos zrazy mwen krab (ZRRAH-zih WOH-sohs ee KRAHB) .
Krab ak lòt kristase yo komen ansanm kòt la Baltik Lanmè kote sa a plat te jwi.
Ki sa ou pral bezwen
- Pou Fwad la Crab:
- 2 gwo kiyè bè
- 1/4 tas zonyon (mens)
- 1/4 tas seleri (mens)
- 1 ji sitwon yon ti kiyè
- 1 tas Crab vyann (rache, kwit)
- 1/2 tas mou pen
- 1 gwo ze (bat)
- 1/2 ti kiyè cheche
- Dill raje (oswa 2 ti kiyè luil koupe
- fre Dill )
- Pou Salmon a:
- 1 1/2 a 2 liv somon (skinned bò, zo pin retire)
- Sèl ak nwa pwav gou
- Pou boulanjri:
- 1/4 tas sèk blan diven
- 2 gwo kiyè bè (fonn)
Ki jan fè li
Fè krab la Fars
- Nan yon soteur medyòm, zonyon sote ak seleri nan bè jiskaske translusid. Retire nan chalè, fre epi transfere nan yon bòl mwayen.
- Add sitwon ji, vyann Crab, pen, ze, ak Dill, melanje byen.
Prepare Salmon a
- Koupe somon an de moso longè. Sezon tou de bò yo ak sèl ak pwav.
- Gaye Crab fars sou chak moso nan somon (asire w ke ou gaye ranpli a sou bò nan fonse nan somon an pou yon prezantasyon joli). Si ou gen rès manje, sèvi ak li fè gato Crab oswa bagay nan dyondyon.
- Kòmanse nan fen a pi laj, woule somon moute nan silenn. Kouvri ak vlope plastik ak frijidè pou yon èdtan oswa konsa fè tranche pi fasil.
- Chofe fou a 400 F. Avèk yon kouto byen file , somon tranch nan 1 1/2 a 2 pous pous.
- Lightly rad yon plat boulanjri vè ak kwit manje espre. Mete pinwheels nan chodyè a, koupe bò desann epi vide diven bò kote yo. Pinwheels bwòs ak bè, kouvri blesi ak FOIL ak kwit 15 a 20 minit oswa jiskaske fè.
Plis woule Recipes
- Polonè Roulade Roulade Recipe : Zrazy, kòm sa a li te ye nan Polonè, komen prensipal kou ofri date noblès 14yèm syèk la. Gen varyete myriad ak menm jan anpil fouraj diferan, ki gen ladan dyondyon, choukrout, remèd fèy, pen ak refor, nan mitan lòt moun.
| Gid nitrisyonèl (pou chak pòsyon) | |
|---|---|
| Kalori | 671 |
| Total Grès | 39 g |
| Grès satire | 13 g |
| Enstans grès | 13 g |
| Kolestewòl | 409 mg |
| Sodyòm | 475 mg |
| Idrat kabrit | 12 g |
| Fibè dyetetik | 1 g |
| Pwoteyin | 62 g |